美味又健康的豆腐宴,還不來嘗一嘗嗎!

淮上豆府

關於豆腐的盛宴,原以為單調的豆腐,在這裡能吃出花來。各種各樣的豆腐真是讓我大開眼界。樣樣都是我沒見過沒吃過的。

美味又健康的豆腐宴,還不來嘗一嘗嗎!

店面還是蠻大的,在負一層這個配置算得上大店。起初聽到這個名字很感興趣,今天跟著我的腳步進去一探究竟。

杏仁豆腐,對這道豆腐宴記憶非常深刻,一道豆腐做成的甜點。吃過嫩豆腐,沒有吃過這麼嫩的豆腐!可是對於我而言我覺得略甜,畢竟這是一道甜點。

美味又健康的豆腐宴,還不來嘗一嘗嗎!

鐵板豆腐,日本豆腐經過油炸,再繼續在鐵板中爆炒收汁。經過油炸,增加了它脆脆酥酥的口感,一咬開裡面還是非常嫩的豆腐。略有一點甜甜的口感,我給這道菜打八分。

美味又健康的豆腐宴,還不來嘗一嘗嗎!

鍋巴河蝦,鍋巴不是那個大顆粒的鍋巴,而是顆粒很小,畢較厚實。脆脆的口感,鍋巴原有的味道,多了一點精細的口感,河蝦一整個吃下去很滿足。

美味又健康的豆腐宴,還不來嘗一嘗嗎!

香煎臭豆腐,聞這道臭豆腐卻覺得蠻香的,沒有沖鼻的味道,上面還有豆豉醬。看上去真的很精緻。吃起來卻不那麼精緻,沒有普通的臭豆腐好吃,不建議點這個。

美味又健康的豆腐宴,還不來嘗一嘗嗎!

炒飯,炒飯很好吃~那是糯糯的口感,非常棒,建議主食點炒飯,份量也很足。

地鍋雞,上面的貼餅很大一塊,非常愛吃上面的貼餅!蘸上雞汁,味道真的是一絕。雞肉稍微有一點點覺得柴,可能是我不走運,這隻雞年紀比較大了。但是味道還是不錯的。

還有很多關於豆腐的菜餚,我的小鳥胃並不能容納這麼多食物,但你要是想吃健康一點,清淡一些,不妨來試試豆腐呢?