哪些食物暗藏“寄生蟲”?醫生提示:寧願捱餓也別碰

俗話說:病從口入。關於這個道理,想必大家都非常熟悉。對於那些“吃貨”們來說,對於美味食物有更強烈的追求,但美味的背後,可能隱藏隱患,寄生蟲就是傳染疾病,重要來源,為了健康,希望你能管住嘴。

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好多人熱衷的牛排

隨著中西方文化融合,飲食文化慢慢相互滲透,國人經常會到西餐廳中吃牛排。服務生首先會問要幾成熟。

據說西方有某個廚師把點全熟牛排的客人請出餐廳的傳說。這就是西餐中全熟牛排被認為沒有牛排的鮮肉口感,牛排會很硬,不能體現廚師的烹飪水平。

國內的牛豬飼養大多散養,這就導致很可能這些牲畜接觸到絛蟲卵。沒有完全熟透的牛排,很可能會攜帶寄生蟲。

從健康角度分析,牛排購買,儘可能選擇正規品牌或者牛肉冷凍之後吃要麼全熟,哪怕7分熟仍然會帶有病菌,我們應該以健康為前提,不能為了“洋氣”為所欲為。

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日本料理裡面的生魚片

生魚片可謂是日本料理中的“代表菜系”。很多人在享受芥末和生魚片順滑通透的口感知識,不曾想到生魚片中更容易寄生線蟲。

如果吃進人體之後,會在人體生長變大直到死亡,但整個生產過程就會導致人出現結石或者肝臟受損,對人體健康造成嚴重威脅。

國內的生魚片,沒有達到真正殺菌條件,和日本或韓國吃的生魚片是不一樣的,希望大家一定要以健康為前提,即使愛吃生魚片也要去正規場所,不要貪圖小便宜。

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讓人陶醉的小龍蝦

海鮮店或燒烤店小龍蝦總是讓人垂涎三尺,小龍蝦卻要點到為止,不能多吃或者儘量少吃,如果實在愛吃小龍蝦,可以自己買來進行烹飪。

因為沒有處理乾淨的小龍蝦,很可能攜帶肺吸蟲,攝入人體之後,肺吸蟲會對肺部造成嚴重損傷。

從咳嗽到肺部出血,後果讓人不寒而慄,如果想要吃這類食物最好選擇安全可靠的店鋪,當然還是希望大家能夠管住嘴,別拿自己健康做實驗。

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美味的爆炒“螺螄”

街頭巷口都有爆炒“螺螄”的身影,紅辣椒醬料與“螺螄”相伴,看起來非常激發食慾,很多吃貨看到即買。

“螺螄”所含的寄生蟲活性非常強,家裡烹飪高溫,根本無法消滅它,如果經常吃就會對人體造成嚴重傷害,因此不想大腦系統出現問題,還是希望你管住嘴微妙。

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爽口的各種“芽菜”

很多人以為寄生蟲僅僅是肉食的隱患,其實並非如此。有些蔬菜中也會含有寄生蟲,希望大家瞭解清楚。

芽菜,比如綠豆芽,黃豆芽等富含多種維生素,深受百姓喜歡,但其在生長髮育中如果氫氣不乾淨換水不及時水焯不到位,就容易使大量有害物質進入人體,對免疫力造成傷害。

芽菜物美價廉,但吃進人體之後,很可能會傷害體魄,所以一定要在水裡焯一下,減少細菌和寄生蟲等對人體造成傷害。

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腐爛的水果

在我們身邊,有些人非常節儉,即使腐爛之後的水果捨不得丟掉,而是把腐爛部分用刀切掉剩餘部分繼續吃,但這種做法非常不可取。

不但腐爛部分有細菌和寄生蟲等,剩餘部分用肉眼看以為就是健康的,其實並非如此之要有一處腐爛,那麼整個水果或已經被汙染,如果接著吃不僅營養物質流失,還會遭到細菌和病毒入侵。

建議:節省歸節省,但該扔的還得扔,不要拿自己健康做實驗,腐爛變質的食物也可能滋生大量黃麴黴毒素,這是一種極強致癌物,嚴重傷害體魄。

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想要預防寄生蟲感染,那麼我們先注重食物根源,減少有害物質殘留,首先要注重飲食,一定要烹飪到位,選擇全熟,不要吃半生不熟的食物,吃之前最好在開水裡焯燙,能夠減少一部分有害雜質殘留。

如果真的把寄生蟲吃進人體之後,也要引起重視,一定要諮詢專業醫生,除此之外也可以吃些幫助驅蟲的藥物,減少有害物質殘留,還有助強健體魄。

可以使用針對治療方法,如果身體裡面的寄生蟲型別自己沒有辦法確定,那麼可以吃一些腸蟲清進行治療,沒有效果就可以去醫院檢測一下,判斷身體裡面寄生蟲型別,然後有針對性的治療。

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除了吃藥方法還可以使用南瓜子殺蟲,也可以起到好的殺蟲效果。想要殺死體內寄生蟲還可以吃木瓜籽,木瓜籽裡面含有非常豐富的三十一烷,苄基硫脲,旱金蓮苷,異硫氰酸苄酯,番木瓜鹼等物質。

這些成分都可以殺死寄生蟲,還可以讓腸道收縮更好,避免炎症出現,大家可以把木瓜籽曬乾,然後碾成粉末,再和蜂蜜酸奶搭配在一起吃。

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尤其是小孩,因其對衛生自制力較成人差,建議,每年服用一次腸蟲清進行驅蟲是應該的。畢竟現在人們飲食越來越多樣化,攝入有害物質卻越來越多,希望您能引起重視。