吃了這麼久豆沙包子,才發現豆沙餡不放糖也能又甜又沙!

紅豆和紅薯的比例1:1,這樣的狀態做出來的紅豆沙甜度適中,非常好吃,然後把鍋放在火上,紅豆泥和紅薯泥放在鍋裡,用小火慢慢的翻炒,這樣就能夠讓豆沙想吃才夠面,縫沙包好之後把豆沙餡兒放涼,用手團成合適的大小就可以了,這樣在包包子的時候也會更加好...

2022-06-10

美味無比的兩款甜點推薦,甜食黨千萬不要錯過

之後放入30克黃油繼續揉麵15分鐘2.麵糰發酵至兩倍大取出3.切成大小均等的劑子,我做的比較大50克一個,可以用30克一個的劑子4.放入豆沙包好5.放入烤箱進行第二次發酵6.發酵成兩倍大...

2022-02-11

豆沙包子:外皮潔白軟嫩,內餡甜潤細膩,一道常吃的家常點心

鍋中加入清水煮沸後放入買來的新鮮紅豆,等待鍋裡紅豆煮熟後撈出瀝乾水分,這裡需要趁著熱趕緊把紅豆的表皮全部去掉,這是一個影響包子口感和味道的重要原因,因為如果不去皮的紅豆做成餡料會有輕微的苦澀感,而且紅豆在打磨的過程中顆粒也比較大...

2021-10-17

這大概就是豆沙包最驚豔的做法

紅豆紅豆質地堅硬豆沙包的精妙之處就是關於紅豆的料理過程1000個觀眾就有1000個哈姆雷特同樣每個人料理豆沙的方法都不同不抬槓憋說話靜靜地看我們今天推薦的這個做法先泡再煮煮飯程式快結束時候新增老冰糖古法紅糖等待豆子的過程準備和麵酵母和白糖必...

2021-09-07

自制豆沙包,還是香菇形狀的,可愛又營養

自制豆沙包,還是香菇形狀的,可愛又營養豆沙包是大家都很喜歡的麵食,豆沙包又被稱作是豆蓉包,用小麥揉出來的面,裡面搭配的是豆沙餡兒,這是一道起源於京津地區的傳統小吃...

2021-09-06