糖三角的特色是口感暄軟,口味甜潤,三角形狀

麵粉400g,放入盆裡,加水約500g,調成稀麵糊,蓋嚴,放在溫處(冬天放在熱炕上)進行發酵,時間不固定,只要是見面糊上有氣泡,聞其有酸味時即可放入蘇打(或鹼水),戰人乾麵粉,揉成麵糰,拭酸鹼中和適當即可...

2022-07-26

舌尖上的家鄉年夜飯,讓你吃出媽媽的味道

白鼠上了年紀,金牛迎來了春天,濃厚的過年味開始蔓延到城市和鄉村,中國人開始注重過年,現在人們的生活水平提高了,不再像過去那樣盼望新年吃好東西,盼望著新年一家團圓,子孫滿堂,幸福滿堂,今年由於疫病的特殊原因,很多在外面打工或工作的旅行者選擇了...

2022-02-26
老屋的年味

老屋的年味

當這些前期工作都做好了,糊牆就開始了,通常媽媽會把爐子燒的旺旺的,老屋暖暖洋洋,我刷漿糊,爸爸貼紙,弟弟就是負責搗亂,但他會把積攢了一年的香菸盒紙貢獻出來,並命令我一定要貼在靠近他睡覺的地方...

2021-12-24