湯圓

正月十五鬧元宵，教你6種湯圓新做法，香甜軟糯，學會不用買

甜米酒湯圓食材：糯米粉、黑芝麻、白芝麻、麵粉、白糖、甜米酒、枸杞做法：1、準備黑芝麻一大碗，兩勺白芝麻混合洗乾淨，濾幹水分，放鍋中開中火炒幹水分，炒熟炒香後倒入料理機打成粉狀，再加入一小碗白糖、豬油五勺、熟麵粉、清水適量攪拌均勻，能夠抓成團...

2、湯圓或元宵是高熱量高糖分的食物，食用過多會使高血壓、高血脂、冠心病等患者的病情加重，建議此類人群輕嘗即可...

很多明星喜歡故意裝可愛，給人很不舒服的感覺，而源就沒有，給人感覺是一種很真實的、很自然可愛，一點都不做作...

2、取一塊揉圓、按扁，包芝麻，加一些花生碎...

除了西安人常吃的黑芝麻、花生、山楂、玫瑰等口味，今年盒馬工坊推出了鹹香的蛋黃肉鬆和白巧克力果仁等新口味，而且把火龍果汁混進糯米粉中，做出了粉色元宵，也頗受喜歡嚐鮮的消費者歡迎...

砂鍋中加入足量的清水，放入鹽、八角、香葉、草果、桂皮和薑片，再倒入剩餘的黃酒，加蓋用大火燒開後，轉小火熬煮2小時，做成滷水...

王安石，元宵節最幸運的科場舉子，傳說在元宵節鬧花燈猜燈謎時，因為對出“走馬燈、燈走馬，飛虎旗、旗飛虎”的千古名聯，而金榜題名...

元宵節吃一碗湯圓，是團圓、幸福的習俗，在北方稱為元宵，切成骰子大小的餡料放進去一個旋轉著的滾筒中，一層一層的裹上糯米粉，最終成品表面粗糙，有點容易掉渣...

對於血糖控制不理想的糖尿病患者，最好不要吃元宵/湯圓...

3、炸湯圓的重點和訣竅就在於這一顆雞蛋，這就是很多博主省去的小秘密，你們是不是想說覺原來是雞蛋這麼簡單，你還別說每次為什麼你按部就班地做，為什麼做出來沒有美食博主的那麼好，就是因為它，將雞蛋打入碗中後順時針攪拌均勻就可以了...

湯圓吃多了，肚子脹、難受，怎麼辦...

大小適中，圓圓滾滾的湯圓，既有面團的糯，又有各種餡料夾雜在一起碰撞出的香甜...

比食鹽還傷血管，世衛組織已呼籲停止食用，高血壓患者要儘量少吃這1物指的反式脂肪酸...

銀杏果的食用方法帶殼炒炸類：1、椒鹽白果：做法：1、取帶殼白果一碟，用椒鹽和白果一起放在鍋內炒炸至熟，即可去殼食用...

這家在福州開了近五十年的元宵老店，“久久元宵”，在福州可是大名鼎鼎，在如今都是機器流水線的時代，店裡的大姐們依舊堅持著手工現包，兩三位阿姨圍著一盆餡肉，大家分工合作，製作之簡單，一捏一填一包，圓滾滾的湯圓又或是帶角的元宵就在案板一字排開了...

接著，把焯水後的薺菜切碎，切碎後的薺菜再次擠幹水分，放入肉餡中，攪拌均勻，加入剛才打好的肉皮湯，攪拌均勻，然後再加入薑末，蔥花，再淋上3勺滾燙的熱油，攪拌均勻，餡料就調好了...

（甘汁園品牌總監雷默分享）分享會上，主辦方還組織了猜燈謎、吃湯圓等活動，甘汁園也為每位參與者贈送了雙碳白糖...

5 煮鍋放入酒釀煮沸後，加入紅薯湯圓，倒入打發均勻的雞蛋液，煮沸即可...

編輯來自中國嘻哈幼稚園殺手不太冷：我剛到一個新單位，聽同事們說我們領導人非常關心下屬...

十七、一碗元宵熱氣騰，歡聚一堂訴親情，全家歡聚猜燈謎，百發百中事業興，一年一度元宵節，祝你財源滾滾來，願你元宵心想事成萬事如意...