學會鴨肉這種新做法,不放一粒鹽,鴨肉鮮香嫩滑,沒有一點腥味

食材:新鮮的麻鴨一隻輔料:生薑,小米辣下面是詳細的製作步驟:第一步:生薑切片4個小米椒切圈選用大麻鴨,這種鴨肉肉質緊緻,吃起來不油膩,把鴨肉宰殺後,去除內臟,清洗乾淨剁成塊,鴨毛要拔乾淨鴨肉由於是新鮮的,我們這裡就不焯水了,熱鍋燒油,油熱後...

2022-05-18
客家搖籃:長汀的客家文化

客家搖籃:長汀的客家文化

一雞挨一雞,雞流湧動滿地跑、隨處大小便(夥伴們別學習哦)、喝溪水吃了睡,睡了吃,無憂無慮,真是讓人羨慕的生活清晨引吭高歌,雞聲環繞平日裡成群結隊,雞與雞之間最好的交流就是:彼此之間沒有秘密我走著你每天走過的路我吹著你剛吹過的微風每天心情愉悅...

2022-04-25