簡易三明治
材料：白煮蛋1個，火腿腸1根，黃瓜1根，沙拉醬適量，白土司3片
做法：
第一步：把火腿腸切丁（因為我做的是一個人的份量，所以火腿腸只切了一半）。
第二步：黃瓜切丁（我也只切了三分之一的黃瓜）。
第三步：白煮蛋切丁。
第四步：把火腿丁、黃瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。
第五步：放入沙拉醬（我放了3大勺，具體放多少根據個人喜好來），拌勻。
第六步：拿出一片的白土司，放上拌好的沙拉。
第七步：再放一片白土司，放上拌好的沙拉。
第八步：再後再在上面放一片吐司，就做好了，再用刀在對角線處切開，成兩個三角形。白土司注意切邊，影響美觀。
三明治
材料：白土司9片，水煮蛋3個，即食薄片火腿3片，西紅柿2個，小黃瓜1條，cheese3片，甜味沙拉適量
做法：
第一步：白土司半條（剛好9片）、水煮蛋切片3個、即食薄片火腿3片西紅柿2個切片瀝乾、小黃瓜1條切薄片撒鹽出水去澀。10分鐘後沖水下糖醃（百用）、cheese3片、甜味沙拉少許。
第二步：每片吐司抹少許甜味沙拉，依序擺上，土司、cheese、蛋、土司、火腿、黃瓜片、西紅柿、土司。就ok啦！
三明治
材料：中筋麵粉 300克，糖 30克，鹽 5克，奶粉 8克，蛋 1顆，無鹽奶油 30克，速發乾酵母 1/4，水 135CC，麵包粉 適量，滷蛋 2顆，小黃瓜 適量，美奶汁 適量，蟹肉棒 4個
做法：
第一步：將材料（除奶油外）混合均勻，分次加水慢慢揉成麵糰，揉到麵糰不黏手方可分次加入奶油揉至麵糰光滑具彈性。接著蓋溼佈讓麵糰鬆弛發酵約1小時；
第二步：發酵好以後，將麵糰分割1-5個麵糰，將麵糰擀成長條狀（牛舌餅狀），用手指將麵糰由外往內卷，卷時要緊貼麵糰，避免空氣進入，最後再壓緊麵糰收口，卷好以後再搓成長約15公分；
第三步：將杆好呈橢圓狀的麵糰；用刷子塗上一些水沾上面包粉，熱鍋轉中小火，炸約5-6分鐘再用筷子翻面繼續炸至金黃色，爐火不要太大，不然外表很快變焦，而裡面麵糰沒熟；
第四步：麵包趁熱拿剪刀從中間剪開，切勿剪斷，接著在麵包切口塗上美乃滋，夾入滷蛋。小黃瓜。蟹肉棒，任何你想夾上的食材喔。
