一篇文章告訴你,順德究竟有多好吃!

一篇文章告訴你,順德究竟有多好吃!

說起《尋味順德》,你們一定不陌生了,這部豆瓣評分比舌尖還高的紀錄片,雖然只有三集,但一度是我最愛的下飯影片。

早在2014年,順德就被聯合國教科文組織授予“世界美食之都”的稱號了,要知道獲得這個稱號的城市全球僅有6個,我國佔了兩個,還有一個是成都。而在知乎之前發起的“為了吃值得一去的城市”投票裡,順德也是高居榜首

前段時間終於抽出時間去了趟順德,此行目的只有一個——吃。

這篇文章送給和我一樣的吃貨小夥伴們,減肥的小夥伴最好就別去了,因為到了順德一吃就停不下來。

交通

要想吃得好,首先得選對交通方式,規劃好線路,免得走冤枉路也避免旅途太折騰。

外地人去順德,我最推薦的方式是高鐵坐到廣州南,再從廣州南站直接坐途徑順德的珠三角城際軌道。城際線雖然是在高鐵站坐,但每隔幾分鐘就有一班,票價十塊錢很好買,八九分鐘能到順德,跟坐公交車一樣。買票流程也很簡單,平時高鐵票怎麼買的就怎麼買。

一篇文章告訴你,順德究竟有多好吃!

順德不小,各家餐廳散佈在大良、容桂、勒流、陳村等地,距離相隔較遠,強烈建議租車或者包車。最好三人以上組隊一起去,除了可以分攤包車費用,吃東西也比較方便,像邊打爐、毋米粥和桑拿菜這些不容錯過的順德特色美食,都比較適合人多一起吃。

一篇文章告訴你,順德究竟有多好吃!

順德地處珠三角腹地,是正宗的“魚米之鄉”。順德人“食不厭精,膾不厭細”的飲食文化,起源於他們對食材做法的講究。