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【醬油牛肉】【原料】：牛肉、花椒、幹辣椒、小茴香、草果、白蔻、桂皮香葉、生薑、香葉、柱頭醬、黃豆醬、冰糖、醬油【製作】1、首先，我們要準備兩塊腱子肉，然後給它轉入大碗中，接著再加入鹽和麵粉適量，並下手塗抹均勻...

裡脊肉倒入翻炒適量加入適量

首先我們準備一塊豬裡脊肉，用清水沖洗乾淨，去除表面多餘的血水和殘留的雜質，放在案板上，先切成一釐米左右的厚片，然後改刀切成條狀，切好後裝入碗中，打入一顆雞蛋清，加入適量的食鹽增加底味，適量生粉鎖住裡脊肉的水分，用手抓拌均勻，然後加入適量的料...

羊肉蔥爆少許加入適量香菜

炒鍋清洗乾淨，加入食用油，油熱後將切好的大蔥塊倒入鍋中，大蔥剝成片狀，受熱比較均勻，熟的也快，下鍋後立刻斷生還不容易塌秧，吃起來口感比較清脆，炒出香味後將炒好的羊肉倒入鍋中，跟大蔥一起翻炒均勻，然後加入適量的老抽用來上色，加入適量生抽，起到...

牛骨胡椒粉加入適量鍋中洗淨

牛骨湯配料：牛骨2000克，乾紅辣椒適量，花椒10克，鹽5克，草果2克，桂皮1克，白芷5克，山奈5克，丁香2克，小茴香5克，乾薑10克，白寇3克，草寇3克，砂仁2克，胡椒粉5克，白酒適量實踐：首先，把備好的牛骨浸泡2小時，浸泡時要反覆換幾次...

平底鍋內放油，放入蒸好的餃子，小火將其煎至三面金黃即可蘸汁：將生薑、大蒜切成末，加入適量的鹽、生抽、醋、芝麻油、油辣椒，拌勻即可...

鮁魚燒茄子食 材鮁魚、茄子生抽、醬油，糖、鹽紅幹辣椒、大蒜、生薑蔥、油、料酒、水做 法1、鮁魚去內臟、魚鰓，剪成小段兒...

其實想要吃炒田螺，可以在家裡面自己做，有的人可能會擔心田螺處理不乾淨，今天小編就來教大家一個方法，只要在養田螺的時候，往水裡加一點“它”，裡面的髒東西就自己跑出來了...

做法步驟：第1步、1...

四、核桃遠志瘦肉湯1、準備食材：龜板、遠志、黃精、桂圓、核桃、瘦肉、高湯、食鹽2、核桃遠志瘦肉湯的做法：（1）鍋中加入適量清水煮開，倒入切好的瘦肉煮2分鐘左右撈出過冷水，瀝乾水分盛入盤中備用...

秋葵雞肉營養翻炒加入適量

下面，廚娘就與大家分享一道用雞肉和秋葵做的美食...

海蜇海蜇頭黃瓜加入適量乾燥

現在正是吃新鮮海蜇的最佳時節...

相信大家都知道，豬肚是一道非常美味又營養的美食，並且豬肚裡面還有明目的功效，雖然很多人會因為它的味道而遠離它，但嘗過它味道的朋友們都會被它的味道所征服，很多人在飯店裡面吃了還想吃，但自己在家做的炒豬肚卻下不了筷子，不僅是因為豬肚炒老了咬不動...

水煮大蝦入鍋冷水下鍋，等待水開的時間比較長，這樣一來就會增加大蝦的烹飪時間，我們都知道大蝦是很容易熟的食材，這樣長時間烹飪蝦肉肯定會發柴，吃起來一點也不嫩...

然後準備好煮鍋，放入適量的清水，把準備好的熟牛肚，放進煮鍋裡，再加入適量的料酒，開啟大火，用開水煮開，接著再撈出來，瀝乾水分，放在案板上，用刀切成片狀，放在盤子裡，等待之後使用...

胃不好的人，早起後多喝以上這3種養胃茶，既能抑制胃部的細菌滋生，還能修復受損的胃粘膜，改善胃部環境，起到預防口臭的效果，增強胃功能，有助於身體健康養生...

3：直到五花肉燉煮30分鐘到40分鐘左右，五花肉就已經特別香了，並且也已經特別入味了，吃起來也是特別軟爛多汁的，這個時候我們就可以把蘿蔔清洗乾淨去皮，然後把蘿蔔切成小方丁，每一個小丁大約在1~2釐米左右，然後把蘿蔔倒入在五花肉鍋中翻炒均勻，...

饅頭常見，其製作方法多種多樣，餡兒盡我們所能考慮，有餡、韭菜餡、肉餡、胡蘿蔔餡等，平時我們吃早飯的時候吃的饅頭大多是蒸麵包，今天我給大家帶來了水煎包，很多朋友都說水煎包很難，其實水煎包自己在家也能做，記住這幾個步驟的話，脆脆好吃，水煎包是水...

蜂蜜金桔茶是以蜂蜜為原料製作而成的一款飲品，不僅美味可口，在止咳方面也有不錯的效果，有些消費者對於它的製作方法還是迷迷糊糊的，今天就給大家說一下蜂蜜金桔茶到底怎麼做的...

榆園正宗東北農家自制酸菜檢視【酸菜豬肉餡餃子做法】食材準備：麵粉500克，豬肉300克，東北酸菜500克，蔥姜，香油，豆油，豬油，生抽，十三香，花椒粉，蠔油，食鹽...

將鍋中加入適量植物油加熱，放入準備好的薑絲和蒜片爆香，放入醃製好的豬腰爆炒1~3分鐘左右，加入清水，放入紅棗和枸杞...