流心爆漿大泡芙,酥脆香甜,簡直太好吃了
材料:黃油120克糖粉35克可可粉10克低筋麵粉50克中筋麵粉85克玉米澱粉5克蛋黃2個雞蛋3個白糖45克純牛奶180克清水140克步驟:1.先來做酥頂(酥皮)提前軟化60克黃油,用電動打發器打至顏色發白再加入35克糖粉,10克可可粉,再加...
材料:黃油120克糖粉35克可可粉10克低筋麵粉50克中筋麵粉85克玉米澱粉5克蛋黃2個雞蛋3個白糖45克純牛奶180克清水140克步驟:1.先來做酥頂(酥皮)提前軟化60克黃油,用電動打發器打至顏色發白再加入35克糖粉,10克可可粉,再加...
紅薯葉的味道清香,也是比較好吃的,通常炒來吃或者蒸,又或者做餅都是不錯的,蒸紅薯葉的做法比較簡單,掛好麵粉,大火上鍋蒸幾分鐘就能熟,拿來蘸蒜泥很是清爽...
這麵食我三天兩頭做一回,做法簡單,酥脆掉渣,每次做一鍋不夠吃,最近家裡的菜不多,麵粉到是還有一大袋,今天就來跟大家分享一道家人最愛吃的麵食,吃一口酥脆掉渣,外酥裡嫩,老人孩子都能吃,濃濃的花生味,感覺比花生酥還好吃,這種酥餅我這周已經做三次...
皮酥脆、裡面軟軟的,夾雜著顆粒狀的紅豆,吃起來又脆又香又甜,非常好吃...
【菜名】:西北特色發麵鍋盔【所需食材】:麵粉1kg 溫水540克 植物油30克 食用鹼1克 酵母三克 薑黃粉四克 植物油適量 苦豆粉4克【烹飪過程】:1、首先我們先把米,麵粉和酵母過一下篩,過篩之後倒進小盆裡面,把它們混合均勻...
早上起來做個手抓餅,不用放油,酥脆酥脆的,加個蛋加根腸,加點生菜,再擠點番茄醬,方便營養健康,不油膩,味道正宗,酥脆的表皮,一口咬下去滿足感爆棚,特別適合給孩子的營養餐...
全麥麵粉含豐富的維生素B1、B2、B6,B3,鈣、鐵、鋅等微量元素,是市場常見面粉中營養價值最高的麵粉...
準備野豌豆尖,清洗乾淨,甩掉多餘水分,放在案板上面切幾刀,之後放在大盆中,加一點兒鹽入底味,鹽的用量不需要很多,蒸好的蒸菜可以搭配醬汁,還有調味的機會...
導語:穀雨前,抓緊時間吃這菜,割一籃做丸子,不油炸不水煮,更健康過了春天,多樣野菜變老,也就不能吃了,所以我們要在正當季的時候抓緊吃野菜,苜蓿是我家穀雨前從不會錯過的一種,割一籃子苜蓿,將其團成丸子吃,不油炸也不用水煮,而是選擇隔水蒸熟了吃...