肉塊

海南特色美食，蛋黃肉粽，肉香帶勁、軟爛適中

製作食材糯米1000g、老抽1大勺、鹹蛋黃20個、鹽巴1茶匙、生抽2大勺、梅花肉2斤、肥瘦肉1斤、蒜10瓣、新鮮柊葉適量、蠔油少量、烹飪用油適量、粗棉線適量製作方法1、食材準備起一鍋水，將適量的新鮮柊葉下鍋煮成暗色，即可撈起備用...

一起來看看小編又給大家分享什麼美味佳餚吧材料：五花肉500克、檳樃芋頭400克、香蔥3根、香葉3片、桂皮1根、八角2顆、料酒1大匙、老抽1/2大匙、生抽2大匙、細鹽1/2小匙、冰糖15克、清水1000ml、鹽1/4小匙、蠔油1大匙、細砂糖1...

依次加入花椒、八角、醬油、料酒、蔥段、薑片、海米、腐乳汁，翻炒數下後，倒入溫水，沒過肉塊...

五花肉最下飯的做法應該還是紅燒，新增香菇和各種調味料，這樣做出來的五花肉色澤誘人，聞起來醬香味十足，肉塊吃起來是軟而不爛，因為添加了香菇，所以味道更加鮮美，就連湯汁拌飯都很美味...

2、紅燒肉想要做的肥而不膩，最關鍵的一步就是注意煸炒時候的度，煸炒五花肉的時候最好將肥肉中的油脂煸炒出大部分，這樣再進行燉煮的時候，肉塊不油且吸飽湯汁，做出來的肉就會又香又嫩還不油膩...

菜品：紅燒肉配料：五花肉，生薑，老抽，料酒，生抽，香蔥，蠔油，白糖烹飪步驟：1、所有的材料都要備齊，尤其是五花肉，最好是七分瘦三分肥的那種，這種五花肉炒出來的口感不膩，反而會更加的入味...

第八步：把鍋中肉塊倒入砂鍋，加黃酒漫過肉塊，再加點桂皮、香葉、山楂，大火燒開轉小火慢燉至湯液稍微粘稠關火...

大部分女性在來例假時出現肉塊都屬於正常現象，當然如果患有婦科問題或者是剛剛流產過的女性，都需要提高警惕，請及時去醫院做檢查，除此之外也要養成為子宮主動排毒的好習慣...

05見好就收人們在家給肉類食材焯水，大多是隻焯水一次，這樣形成的浮沫就特別容易粘連在肉塊表面，導致去腥作用功虧一簣...

第8步、醃製好的肉塊用牙籤串好成牙籤肉坯...

4、一般而言豬肉長時間的煮，裡面的脂肪就會越來越少，但是說實話做個紅燒肉也沒必要熬個2個小時，悶煮時間根據個人情況定即可...

湯鍋中放入適量清水，放入生薑片、香葉、八角、花椒粒和大蔥段，大火煮至沸騰，然後將焯過水的肉塊放入鍋中，保持中火將肉塊煮熟...