清炒苦瓜簡單好做,清爽去火,營養健康還沒有苦味,很多人不知道

也會去除一部分的苦味,還有一點啊,這個苦瓜呢,一定要開水下鍋,開鍋之後呢,咱們焯水一分鐘就可以給它撈出來放入冷水當中,給他過涼,這也是它翠綠的一個關鍵四:起鍋燒熱,咱們來放入蔥油放入苦瓜煸炒,放入鹽,少許的糖,綜合它的苦味,少放點味精,翻炒...

2021-08-13

原來這個食材還能這樣做,清熱解火健脾胃,顛覆認知的美食

最難忘的還是這個苦瓜釀肉,看起來像是簡單的料理,但有幾個小技巧不注意,會使料理失敗,主要的難點是苦瓜和肉末的結合不夠,容易掉落,接下來是熟度的問題,苦瓜釀肉,食材:一瓶苦瓜,五花肉300克,生粉100克,蔥姜各10克,青紅胡椒各10克,雞蛋...

2021-08-04

苦瓜入菜如何不苦?有哪些好吃滋補的做法?

2)將青椒、彩椒洗淨切丁3)玉米粒用水焯一會兒4)倒入苦瓜塊、彩椒丁、青椒丁、白果再煮一分鐘至全部食材斷生後撈出,瀝乾水分5)熱鍋涼油,薑末爆香,倒入焯過水的食材炒勻炒透6)調入少許鹽和甜辣醬,大火快炒至食材軟爛即可甜辣醬消去苦味,彩椒、玉...

2021-07-31

苦瓜和它天生一對?鮮香濃郁好吃不苦,營養加倍多

準備食材:,苦瓜,魚,步驟,第一步,不喜歡苦味的人在買苦瓜的時候,最好選擇肥胖的苦瓜,另外,苦瓜的苦味大部分都在白膜中,所以要把苦瓜中的白膜刮乾淨,我會盡量刮乾淨,處理乾淨後切片和魚一起做的話,不必切得太薄,厚一點好吃,再準備一些蔥和香菜,...

2021-07-25

小帝美食丨夏熱沒胃口,你想不想“嚐點苦頭”

很適合夏天這麼熱的季節食用,今天小帝就給大家介紹兩款苦味美食~夏季高溫來襲大家若無法及時從蔬菜水果中攝入充足的營養素也可以選擇優質的食用油為您提供優質的營養支援品嚐到最佳的風味和營養...

2021-06-29