致敬炎炎夏日「熾烈火焰」甜菜根麵包製作!

當面包體積增加至少 50%,不一定要翻倍,用手指輕輕觸控,有彈性但不會太大(當面包反應平衡則準備烘烤,如果指紋仍然存在,則麵包即將膨脹太多,如果指紋立即消失,則為時過早,麵糰尚未準備好,如果一碰就癟了那麼它已經上漲太多)...

2022-07-10
農村特色:地菜餃子,好吃不過餃子的那個餃子

農村特色:地菜餃子,好吃不過餃子的那個餃子

之後呢,麵粉裝在一個盤子裡再倒入適量的溫水,記住不能是燙水,然後把它和成軟硬適度的,麵糰不能太過硬,也不能太過軟,不然的話就沒有口感了,再把它放十分鐘,十分鐘後,取出適量的麵糰,搓成一條一條的,再切成大小一模一樣的圓形,杆成薄片包上適量的餃...

2022-03-04

想減肥多吃這菜,清腸排毒排宿便,刮油減脂瘦肚子,越吃越瘦

這菜就是甜菜根,也被稱為紅菜頭,營養豐富,爽脆可口,而且還有很高的藥用價值,甜菜根中富含豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動,幫助腸胃消化,排除體內垃圾和毒素,減少脂肪和油脂堆積,防止便秘和口臭,從而起到減肥瘦身的功效,其中含有豐富的維生素,對皮...

2022-02-12

美食:胃口不好,這兩道開胃大餐健康又美味,適合你

配料:1磅紅甜菜2瓣大蒜,壓碎1小紅辣椒,種子和切碎圓形1杯希臘酸奶1 1/2湯匙日期糖漿(如果找不到,請使用楓糖漿)3湯匙橄欖油,加上額外的菜餚1湯匙za’atar鹽2個蔥,切成薄片2湯匙烤榛子,粗粉碎2盎司軟山羊奶乳酪,粉碎說明:將烤箱...

2022-01-07