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汾酒玻汾黃蓋紅蓋釀造

2 口感不同雖然紅蓋和黃蓋玻汾的釀造原料都是以高粱、大麥、豌豆為主，固態地缸分離的制曲發酵工藝也師出同門，但是因為酒精度數的不同，使得兩者品嚐起來的口感也是截然不同的...

白酒老於釀造配料表純糧

以上就是今天和大家分享的內容，還是那句話，買白酒，不是價格越貴就越好，也不是價格越低就一定差，只要酒瓶上帶有這“2行字”，都是純釀造的好酒...

頭疼釀造難受酒質口感

以上這4款酒的香型各不相同，但不管是酒質還是口感，都不輸一線大牌名酒的存在，而且喝醉第二天也不會頭疼、難受，不知道你都喝過哪款呢...

釀造廣東此酒茅臺這款

第二款：長樂燒這款酒屬於“米香型”白酒，因其釀造原料選用優質的稻米，以特質餅曲為發酵劑最終釀製而成，口感清澈甘洌，清爽滑淨，沒有雜味，也算是一款廣東的名酒代表之一，甚至還曾被譽為“南粵佳釀”...

勾兌請客釀造喝酒上桌

以上就是今天和大家分享的內容，今後請客喝酒時，切記不要忘了勾兌酒、散裝酒不要拿上桌...

原漿釀造做客這類白酒

除此之外，這款酒品質也是十分能打的...

釀酒糧酒勾調選酒釀造

以前沒有勾調技術，全憑釀酒人自己的感覺，而今釀酒師可以說是一款酒的靈魂人物，它決定了酒的品質，也決定了酒的口感...

此酒酒友湖北白酒釀造

湖北人也會在酒桌上追憶自己當初喝過的酒，其中有5款都是被當做口糧酒，家中常備，但是現如今，卻滿滿只剩下回憶...

茅臺酒質這款香型釀造

這款酒的釀造人是醬酒圈知名的兩父子，父親是茅臺的老廠長李興發，兒子李長壽是茅臺的特級釀酒師，李興發當年發現了對醬酒圈影響很大的”醬酒的三大典型體“，助力茅臺將酒質的問題解決，還提高了酒廠的產量，茅臺從此迎來了自己飛速的發展...

變黃釀造套路酒體酒友

套路三：黑曲率偏高使酒體變黃在制曲的時候，黑曲率偏高，經過發酵之後釀出來的酒，顏色自然就比較深，所以顏色也會更加的黃，這並不代表酒有多好，這說明你的釀造工藝不到位...

這款醬香白酒釀造王紹彬

而這款用他的名字來命名的白酒，不僅原材料用的是當地精選的高粱和小麥，採用正統的古法大麴坤沙醬香工藝釀造而成，釀出的原酒還要再加入王紹彬大師珍藏的陳酒進行勾調之後才出廠，最後這款以他名字命名的醬香型白酒不僅醬香非常濃郁突出，酒體細膩典雅，醇厚...

白酒低度低度酒老於釀造

釀造的工藝不同別看同樣是白酒，高度酒和低度酒的釀造工藝是不同的...

大爺喝酒習慣釀造白酒

①定時喝酒，形成肌肉記憶大爺年輕時應酬喝酒基本在晚上，上了年紀之後他便將喝酒的時間調整到了中午，中午正好是人們身體代謝最快的時段，這個時段內攝入白酒可以讓酒精得到充分代謝和轉化...

尾款賒酒賒賬大家釀造

然而這段時間臨近年關，在鄉鎮集市和農村裡突然多了一批“賒酒人”，他們宣稱鄉親們買酒時可以先給一半錢，過完年後再來收剩下的那一半尾款...

這款釀造工藝白酒口感

酒色晶瑩，入口綿柔爽淨，口感暢爽，剛烈是這款酒的典型特點，喝起來有種酣暢淋漓的感覺，但是對於剛接觸白酒的朋友來說，適口性較低...

自建立以來，木臺與醬酒大師馮小寧合作，藉助現代化的釀造體系還原並改進古法醬酒釀造工藝——大麴坤沙工藝，以一年為釀造週期，端午制曲、重陽前後兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，用堅定的匠心把每一步都做到最好，持續記錄大師級醬香酒釀造過程中...

工藝釀造優級選用糧食

其次，你可以上網去查此酒的釀造工藝，就拿醬酒來說，好品質優級醬酒選用的原料都是與茅臺同款的紅纓子糯高粱，工藝也是大麴坤沙工藝，窖藏一定是在3年以上，只要碰見這種酒無論價格多低，都可以閉眼放心入...

不過酒廠一直都想打造一款價格親民的好醬酒，在釀造過程不做任何刪減的情況下，要想降低成本，只能減少產品宣傳上的開支，所以在沒有很多曝光的情況下，這款酒成了一款小眾酒，很多酒友也不認識它，不過一些懂行的酒友卻能慧眼識珠，經常購買...

釀造白酒一款糧食良心

這款產自北京的紅星藍八是在老版的紅星二鍋頭的基礎上改良的版本，也是一款清香型白酒，它經過正統的釀造工藝，酒體清冽，酒香清澈，口感濃郁純正，價格也非常親民，普通老百姓都喝得起，是老一輩人都公認好喝的口糧酒...

喝酒戒酒解酒釀造酒精

【經驗一：不亂喝酒】戒酒要戒的是不好的酒，劣質酒...