醃臘八蒜時直接放醋不對,多做一個步驟,大蒜又香又脆,通體碧綠
在北方,每年的臘八節,都會用醋浸泡,這已經形成了一種習俗,把蒜剝了,加入醋裡,會漸漸變成綠色,蒜、辣醋、酸甜混合在一塊,香氣四溢,醃製過的蒜色澤碧綠,口感略有辛辣,除夕夜的時候,包著水餃,再加上臘八蒜,既能讓人的體質得到改善,又能起到保護心...
在北方,每年的臘八節,都會用醋浸泡,這已經形成了一種習俗,把蒜剝了,加入醋裡,會漸漸變成綠色,蒜、辣醋、酸甜混合在一塊,香氣四溢,醃製過的蒜色澤碧綠,口感略有辛辣,除夕夜的時候,包著水餃,再加上臘八蒜,既能讓人的體質得到改善,又能起到保護心...
北京首都酒業有限公司總經理劉立清認為,白酒行業新週期的關鍵詞是高質量發展,整個產業是以文化引領、提價佔位、轉型升級、創新驅動、結構競爭,最終實現分化與集中...
這個週末的2022舟山海鮮節,每晚四個小時的線上線下精彩活動,將音樂美食、集市露營等多個主題及生活方式與舟山海鮮融合,感受“千島之城”風土人情的同時,夜市美食同樣會喚醒你的味蕾...
繼《海錯圖愛情筆記:魚水之歡》後,《海錯圖愛情筆記Ⅱ:魚蒲團》以《海錯圖》生物以及人們餐桌常見水鮮為線索,感性解讀了34種水生鮮物的愛恨情仇、飲食風味及名廚秘技,乾貨多多,由上海三聯書店出版...
提起天津,就會讓人想到狗不理包子...
作為一家融合經典與創新的酒業集團,上海貴酒始終從消費者需求出發,對傳統文化進行創新表達,透過“年輕、時尚、創新、國際化”的品牌定位來引發價值共鳴,從而弘揚大國文化自信,助推中國白酒根植於全球消費者心中...
有了這瓶桂花蜜,無論是做桂花酒釀圓子,還是桂花蜜汁藕點綴,都可以開啟廚房“封神”模式哇~【食材和用料】 桂花————————500克黃冰糖————————600克清水————————200克食鹽————————10克1:採摘新鮮桂花,一朵...
歷史悠久的紅菜薹,伴隨武漢人的餐桌已上千年,它的地位完全可以和武昌魚媲美...
準備材料:海帶,蔥薑蒜,小米椒,香菜,鹽,白糖,雞精,花椒油,辣椒油,生抽,香醋,白醋1、買新鮮的海藻,買回來先洗乾淨,再剁碎...
一方是在中國醬酒核心產區擁有三十餘年醬酒歷史的知名酒企國威酒業,一方是白酒體量年銷過億的渠道大商百春酒業,雙方的聯合是品質和品牌、產品和渠道、產地和市場的協同發展,是利益共同體的黏合,是促進行業發展的有效合作...
這款酒入口特別平順甜潤,甜味有入口即化的感受,持續時間特別長,甚至到中後段依然還有淺淺的甘甜感,而也正是如此,酒體在整個過程表現比較單一,沒有那麼豐富細膩,整體口感比較柔和順勢,容易讓人喝多,在該價位濃香型白酒中的表現還是非常出色的...
廈門天氣轉涼,火鍋又可以吃起來了,今天來這家重慶味的小洞天火鍋,上次來還是ioi開業的時候,沒想到這麼久了,人氣還是這麼旺,煙火氣很濃...
堅守古法 匠心傳承華祖燒坊酒源於茅臺鎮,釀自赤水河畔,循古法釀造工藝之法則,遵天地四季之節令,以糯紅高粱、高原品質小麥、赤水河水為原料,依託醬酒核心產區優越的自然優勢,恪守華家百年傳承下來的釀酒配方...
國康醬酒V10主打高性價比路線,專注民族醬香文化傳承國康酒業始終認為,只有老百姓能夠喝得到的好酒才算真的好酒,也正是如此,國康醬酒V10依然堅持高性價比路線,主打老百姓中埠糧酒,讓每一個人真正感受到中國醬香酒文化的真正魅力,快速促進國內醬...
如果是要推薦好喝不過的郎酒的話,那非普郎莫屬了,別看價格比其他產品差了一大截,但喝起來有著郎酒的經典風味,口感上偏酸甜一些,沒有其他醬香酒那濃郁的醬味,但多了一絲濃香酒的甘冽,是非常特別的醬酒味道...