排骨這樣做胃口大開
然後撈出,把水分擠幹,裝入盆中,接著起鍋,把鍋燒乾後,放入適量的蔥油,油熱後下入十克左右的郫縣豆瓣醬,炒出顏色,炒出香味...
然後撈出,把水分擠幹,裝入盆中,接著起鍋,把鍋燒乾後,放入適量的蔥油,油熱後下入十克左右的郫縣豆瓣醬,炒出顏色,炒出香味...
說起茼蒿,想必大家都很熟悉,茼蒿一道綠色蔬菜,茼蒿的吃法比較多,涮菜,涼拌,或者清炒都可以,吃起來清香美味,茼蒿有著濃濃的香味,營養高,口感好,小饞貓最喜歡用麵粉和茼蒿一起蒸著好,飽腹感強,還有助於消化,這道菜的做法很簡單,接下來,詳細的介...
很快我們就能挖滿一大袋子,然後就倆人心滿意足的回家讓奶奶做我們最愛吃的粉蒸掃帚苗...
【材料】:茼蒿 1把,玉米麵 1碗,麵粉 半碗,大蒜 2瓣,生抽2湯匙, 白糖 半茶匙, 香醋 1湯匙, 香油 少許【做法】:1、把茼蒿洗乾淨控水,做這個粉蒸茼蒿我只保留了菜葉子,菜葉不要切太長,菜梗我拿去煮湯了...
05熱油爆香一般來說,第四步完成之後直接裝盤就可以吃了,但如果你想讓它更加符合家常菜的色香味的特點,也可以把準備好的幹辣椒段,蔥花,蒜末鋪在胡蘿蔔絲的表層,用少量九成油溫的滾油澆淋,激發出來的香味足以跨界“吊打”諸多肉食風味哦...
時間差不多的時候,可以把醃好的雞塊拿過來,再把之前準備好的豆瓣醬和蒸肉粉,撒到雞塊上,再加上適量的水,用筷子攪拌均勻,這時候需要多攪拌幾次,因為最好使每一塊肉上都能均勻的沾上豆瓣醬和蒸肉粉,這樣做出來的味道就會更好吃...
晚飯除了一碗疙瘩湯,還有粉蒸豆角、素炒空心菜和辣椒炒臘肉,一起來看看吧...
粉蒸茼蒿配料:茼蒿一把、米粉適量、鹽約一克、蘸料_蒜三瓣、辣椒粉一茶匙、米醋一湯匙、白糖半茶匙、生抽一湯匙、芝麻少許、油少許烹飪步驟:1...
俗話說得好,季節的轉換,我們也要順應時令,吃一些當季的食材,秋季的到來,不少食材都紛紛上市,進入了一個大豐收的季節,秋季的茼蒿鮮嫩可口,天冷就沒有它的身影了,茼蒿有著芬芳的氣味,吃法也比較多,比吃空心菜強多了呢,這次呢,小饞貓用粉蒸的方式做...
脆皮山藥粉蒸娃娃菜:製作分享娃娃菜三顆切開,鋪在盤中放入蒜末,在加入泡好的粉絲倒入味極鮮醬油,水開大火蒸10分鐘淋入熱油,撒上蔥花...
糯米淘淨,提去水分,與大茴一起放入鍋裡,炒成柿黃色,擀碎,放碗裡,添湯浸泡後,將配料、作料、主料放入拌勻,逐片錯茬訂入碗裡,並用兩片牛肉鑲在兩頭...
肥腸香、米麵香、紅苕香,不如互相勾嵌入靈魂的粉蒸肥腸香~~~By yuer2524用料肥腸 500g大米 100g花菽 十粒生辣椒粉 1勺油 2勺鹽、糖 適量豆 1勺老抽 1勺料酒 1勺姜、蒜 適量醪糟 l勺紅苕 500g做法步驟1、肥腸準...
將蒸肉米粉和醃好的排骨進行混合均勻,注意我們放入蒸肉米粉的量,是需要讓蒸肉米粉完全的包裹住每一顆排骨,這樣蒸出來的粉蒸排骨,才能看得到外面包裹著一層軟糯的米粉,吃到裡邊才是鮮香的排骨肉...
戳上方《線上學做飯》關注我們更多精彩遇到這菜囤30斤,放冰箱凍起來,洗腸又補鈣,身體變強壯有些人說:我喜歡夏天,是因為夏季有好多美食,也能穿上漂亮的衣服,可以吃冰淇淋,喝冷飲,吃貨們想必都是這樣想的吧,是呀,夏季的美食能夠滿足味蕾,像小龍蝦...
每個人身邊是不是都有一個最愛粉蒸肉粉蒸排骨的童鞋,讓你也不經意就愛上了這味兒~~其實,真的好吃,做法也超簡單,無需煙熏火燎,將米粉倒入調料醃好的食材中拌勻,放高壓鍋(蒸籠)蒸30分鐘就可以開吃了~~酥、軟、嫩、爽口,想偷懶的時候不妨試試吧~...
而當工作與生活壓力變的同時,或多或少的就會影響睡眠質量,從而造成失眠的情況...
說到這個粉蒸排骨,想要做得好吃真的是有訣竅的,粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜,屬於川菜, 今天我就把學到的這一招,詳細的做法和技巧告訴你,清香鮮嫩的排骨,再加上裹著軟糯的米粉,吃起來鮮香美味,肥而不膩,軟爛入味,讓人回味無窮...
下邊要醃排骨,排骨從水裡撈出來,後控淨水分,放黃酒,醬油,甜麵醬,鹽,紅糖,腐乳等醃一個小時,然後把適量的米粉放進去攪拌均勻,如果覺得米粉放下去把湯汁吸乾了,那麼就放一些水,一定要把米粉調滋潤了才可以 ,不然蒸出來的米粉由於吸水不夠會變得很...
03粉蒸肉主料:精五花肉或精肉750克配料:紅薯1大塊、紅蒸米粉150克、小香蔥或香菜10克、蔥15克、姜10克醃肉料:生抽醬油30克、老抽5克、料酒10克、腐乳汁10克、蠔油15克、胡椒粉0...
不過是一個大蒸籠裡,裝滿了粉蒸牛肉,粉蒸肥腸,粉蒸排骨,以及其他的葷菜和素菜,全部在籠中,故稱之為隆中對,如果諸葛亮和劉備泉下有知,可能把棺材板都會踢爛...