今天早上啥?中式早餐——雞肉蔥油餅,吃過你會愛上它的

三、開始製作1、熱鍋涼油,油燒熱,放入切好的雞肉丁,轉中小火,倒入適量料的料酒去腥,雞肉炒至表面微黃,放入姜和洋蔥炒香,然後放入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉調味,出鍋前淋入適量的澱粉勾芡,撒入香蔥攪拌均勻即可出鍋...

2022-12-29

紅薯丸子還可以這樣做,教你一招不放糖的絕招,比外面賣的好吃

紅薯丸子這這個做法非常簡單,小編就準備了新鮮紅薯,糯米粉,生白芝麻,食用油,香甜無比,外酥裡嫩第一步,先把新鮮紅薯去皮,清洗乾淨以後切成薄片,然後放入電飯煲裡蒸熟,小編教大家一個不放糖的訣竅,就是把買回來的紅薯先放在陽臺上或者乾燥的地方晾曬...

2022-12-29

炒茼蒿時,需要先焯水嗎?原來我一直搞錯,難怪茼蒿不清脆不好吃

接下來就開始炒茼蒿,我在炒茼蒿的時候,喜歡放的油多一些,這樣炒出來的茼蒿吃著香,家裡有豬油的也是可以用豬油來炒,沒有的就用食用油來炒,鍋中放入油後,等到油燒熱,先把大蒜放入鍋中炒,再放入幹辣椒段,炒香之後,再把切成段的茼蒿放入鍋中開始炒,因...

2022-12-28

香乾的9種家常做法,豆香濃郁,口感勁道,冷熱葷素都有,超下飯

開小火,把油潑辣子倒入鍋內,放入蒜蓉炒香,淋入生抽,放入蠔油,放入白砂糖翻炒均勻,倒入炸好的豆乾,全程用小火,翻炒均勻,最後撒上切碎的小蔥、芝麻即可08【涼拌豆乾】原料:豆乾、香菜、大蒜、生抽、陳醋、白糖、雞精、油潑辣子、鹽做法:1、把豆乾...

2022-12-28