五花肉這樣做,肥而不膩,看著就流口水
四、倒入五花肉翻炒變色,然後加入料酒、醬油上色增香...
四、倒入五花肉翻炒變色,然後加入料酒、醬油上色增香...
白菜:寓意“百財”推薦食譜 —— 如意百財包【材料】:白菜 適量、、蠔油 2勺、生抽 1勺、香菇 適量、油豆腐 適量、鹽 少許、白糖 1小勺、澱粉 適量【做法】:1、鍋中取適量水燒開,加鹽,放入白菜葉子中火煮1分鐘左右,把白菜燙軟即可撈出,...
四、炒鍋裡倒適量的油,然後把花椒和幹辣椒下鍋翻炒至出香味,盛出備用...
把瘦肉一起放入,再倒入適量的清水,中小火燉煮一個小時,再撒入清洗乾淨的枸杞子,加入適量的食鹽調味,再燜5分鐘,即可出鍋開吃...
鍋內留油,加入1勺番茄醬、1勺蠔油、1勺白糖、半勺鹽和100克清水,倒入炸好的香菇和彩椒繼續翻炒,水澱粉勾芡,略微翻炒出鍋即可包菜粉絲1...
首先準備半塊豆腐,200克左右的豬肉餡兒,再準備多一些的青菜,我今天用的是小油菜,這個季節的青菜種類特別豐富,接著把油菜切去根部和老的葉子,不要放入水中慢慢的清洗乾淨,特別是根部位置最容易殘留一些泥沙,乾淨後撈出,控幹水分,接著把豆腐倒入一...
準備食材:豆角、幹木耳、小米辣、大蒜、食用油、生抽、香醋、辣椒油、香油具體做法:1...
雞汁濃湯寶1小塊做法1、小米辣和小杭椒切成圈,香菜切碎,小香蔥切碎,金針菇去除根部,放到沸水裡焯熟,撈出,鋪在碗底做菜底2、鍋裡油燒熱,放入燈籠辣椒醬炒香,加足量開水,調入泡椒水,黃酒,鹽和濃湯寶,直至燒沸3、將肥牛放入燒沸的湯汁中,煮到剛...
蒸蘿蔔丸子【做法】:1、幹香菇提前泡發,洗乾淨切丁,蝦皮切碎,豬肉剁成肉末,白蘿蔔去皮洗淨刨成絲,加些鹽攪拌均勻,放置十分鐘...
鍋中倒入1000克清水,加入所有的香料,大火燒開後轉小火繼續熬煮5分鐘,之後撈出香料,用熬煮的料水把花生米浸泡45—60分鐘(花生可以提前清洗一下),使花生能充分入味...
天寒地凍,炒菜不如燉菜,今天和大家分享的是酸菜燉豬血的做法,10分鐘上桌,酸辣開胃,營養又解饞...
鍋中加入少許的食用油,放入薑絲,小蔥開小火熗出香味,再把西紅柿的果肉放進來,加入一小勺胡椒粉、一小勺食鹽、一小勺白糖提鮮,然後開大火把西紅柿熬製出砂,就可以撈出多餘的殘渣...
菜品特色500克甲魚,1/2條火腿骨,紹酒1湯匙,70克火腿,10克熟豬肉,3杯清湯,適量芝麻油、蔥、姜,少許冰糖和胡椒粉...
菜譜做法:1、魚頭用水沖洗乾淨,劃上幾刀,放入油鍋內煎制,煎到表面發黃,放入蒜末、薑絲、蔥段和辣椒段...
【土豆絲雞蛋餅】土豆絲、胡蘿蔔絲焯水放入碗中,打入兩個雞蛋,加一勺麵粉,一勺澱粉,一點鹽,充分攪拌均勻,鍋中噴油,加入蔬菜絲,整理成小圓餅,小火煎至底部定型,翻面煎至兩面金黃熟透即可...
起鍋燒油,加入沙姜、蔥段炒香後放入豬頸肉翻炒,加入料酒和生抽,炒至豬頸肉變色後加入適量的鹽翻炒均勻即可出鍋...
將土豆去皮,洗淨,放入鍋中煮至變軟,然後搗成土豆泥,加入鹽、澱粉和乳酪,攪拌均勻,放入保鮮袋中,捲成1...
第六步:醃製30分鐘左右就可以了,鍋中倒入適量的水大火燒開後把蒸架拿出來放上蒸架後加入排骨在撒上一些蔥花即可出鍋擺盤食用啦...
開胃脫骨豬手食材&配料:豬手、酸菜、泡燈籠椒、薑片、蒜片、青紅椒段、黃湯、鹽、白糖、白胡椒粉、雞精、味精、雞汁、胡蘿蔔油、雞汁、米醋製作步驟:1...
10、漢中梆梆面在漢中有三大面食,它是其中之一,在漢中,人們早餐必點這碗麵,它的製作相當的簡單,而且還方便快捷,把面擀壓成薄片,切成一指寬的麵條,放入沸水中煮熟,在大碗里加入醬油、醋、鹽、辣椒油、胡椒粉、蔥花、薑汁、蝦皮、榨菜丁等調料,最後...