快過年了,曬曬我家囤的年貨,耐儲存又好吃,滿滿一桌16個年夜菜
切好放入盤中備用2、接下來給豬肉醃製一下,放入薑片、鹽 、蠔油、生抽、澱粉、雞蛋、充分的抓拌均勻,醃製10分鐘3、接下來準備一個洋蔥,洗淨之後切成洋蔥絲,再改刀切成洋蔥丁,再準別一些紅辣椒,直接切成辣椒圈,再準備一把大蒜,直接剁成蒜末放入碗...
切好放入盤中備用2、接下來給豬肉醃製一下,放入薑片、鹽 、蠔油、生抽、澱粉、雞蛋、充分的抓拌均勻,醃製10分鐘3、接下來準備一個洋蔥,洗淨之後切成洋蔥絲,再改刀切成洋蔥丁,再準別一些紅辣椒,直接切成辣椒圈,再準備一把大蒜,直接剁成蒜末放入碗...
這個好吃的飯和有怪癖的家庭豆腐做好了,喜歡的朋友請嘗試一下,這樣做的豆腐很受歡迎,大人和孩子都很喜歡,越吃越香...
將三十五克糯米粉和十克玉米澱粉放入大碗中,放入六十克牛奶和二十克砂糖,用手抽攪拌至無干粉,蓋上保鮮膜並在表面用牙籤紮上幾個小洞洞上鍋蒸十分鐘...
起鍋燒油,油熱後,放入五花肉煎至表面金黃後,放入五香粉翻炒均勻,接著翻入幹辣椒、蔥段、蒜末和薑絲煸炒出香味,倒入四季豆開大火翻炒,接著烹入料酒、生抽、耗油、味精,翻炒均勻,出鍋前倒入勾兌好的澱粉,出鍋裝盤即可...
功效:清血熱、止渴利水、潤肺生津、清肝和胃,解痘疹之熱毒(包括各類傳染性痘疹),膀胱炎,尿道炎等蔬菜濃湯材料:洋蔥、西紅柿、土豆、豆腐、胡蘿蔔以及食鹽做法:1...
二,做青團記得“2搗”,搗就是搗碎,把煮好的艾草放入一個盆子中,然後用擀麵杖的一側去搗碎,搞得非常細膩才可以,如果有破壁機的話也可以用破壁機去打碎,但是要再過濾一下,只用艾草的渣子不要用水,水裡面會有輕微的苦澀味,影響它的口感,用草渣就不會...
冬天裡吃白菜生津潤燥,對身體很好,關鍵是我很喜歡白菜燉後天然的甜味,搭配肥牛一葷一素,只用一包快手調味料,分分鐘搞定一鍋酸湯煲,廚房小白也沒問題哦...
【炒南瓜】秋天的南瓜粉最甜,非常好吃,做法:南瓜去皮,去籽洗葫蘆,切乾淨,在熱鍋裡放入適量的油,炒大蒜末,然後把南瓜片放入鍋裡煮5熟炒,加入少許水翻炒至熟,放入黃瓜絲,鹽,好吃,黃瓜增加口感,脆脆【白熱秋葵】秋葵是立秋以後廣東最能吃到的季節...
起油鍋,放適量油燒至7成熱,分批放入藕片...
【番茄湯】食材:麵粉200g,西紅柿,蘑菇,雞蛋,蔥,食鹽,生提取,十三香,油,步驟:第一步:把200g的小麥粉放進花盆裡,然後我們準備了空瓶,在瓶蓋上刺兩個眼睛,在瓶子裡放清水或牛奶,然後一邊擰水一邊搖動盆,在搖晃的過程中馬上形成了圓臉疙...
糯米飯用於製作紅豆餅,比平時多放入一些水蒸,稍微蒸一下,洗糯米,加入電飯量的水浸泡,浸泡後直接蒸也可以,早餐想吃紅餅的話,紅豆晚上做放入冰箱,紅餅泡在電飯鍋裡,預約早熟就可以了,可以早起直接做...
5、往容器裡放入200克肉鬆,將磨碎的蛋黃搗碎,加入炒白芝麻、研碎的海苔、20克色拉的調味汁,充分攪拌,請拿出小尺寸包成圓形,蛋黃松豆餡做好了...
【茄子豆腐蝦仁湯】食材:西紅柿2個、豆腐150克、蔥、生薑和大蒜各10克、蝦120克、番茄醬20克、生提取、食鹽、香菜、水澱粉各適量方法步驟番茄洗淨後切成碎末,內脂豆腐切成小塊裝盤,蔥、姜和大蒜切成碎末...
辣白菜(速醃版)by 彩虹的約定chdyd配料:大白菜一棵、胡蘿蔔80克、白蘿蔔200克、韭菜適量、大蒜兩頭、姜25克、鹽40克、白糖兩湯匙、蠔油兩湯匙、細辣椒麵30克、朝鮮辣椒醬三湯匙、雪花梨一個、一次性手套、白醋一湯匙烹飪步驟:1...
提示:青椒炒雞蛋時,有攪雞蛋的訣竅,在雞蛋液中加入適量清水和食用鹽可以使雞蛋炒的口感更嫩好吃,雞蛋更是鮮嫩更嫩,顏色也很好看的淡黃色大家也可以在雞蛋液里加入適量的糖和澱粉,這樣炒的雞蛋味道也不錯...
以上是製作地三鮮的方法,製作第三鮮時,只需準備3種食材和一些輔助材料,就可以製作不油炸地三鮮,非常好吃,關於廚師,學習製作的三鮮,做好後,我絕對保證比在外面酒店吃的好吃,但是,做菜的時候,必須要注意火候,特別是烤土豆和茄子的時候,烤鍋很簡單...
沙棘汁酸酸甜甜,VC含量豐富,搭配酸奶和西米非常美味~煎蛋餃:香蔥切末,倒入肉末碗中,加入白胡椒粉、料酒、生抽,攪勻醃製20分鐘...
鍋內放適量的食油,開中火,鍋熱倒入年糕翻炒,將年糕炒熟炒軟加入適量的鹽,加入青紅椒、洋蔥、番茄繼續翻炒,最放入適量的番茄沙司醬慢火翻炒...
食材:一袋黑芝麻湯,油500ml,砂糖200g做法:1,在鍋裡放入足量的油,加熱5成油後,用分批放入湯圓,用筷子攪拌防止粘結,用小火慢慢炸至湯圓變成金色...
準備食材:土豆、茄子、尖椒、蔥末、薑末、蒜末、鹽、醬油、澱粉烹飪步驟:1、將土豆洗淨後,去皮切成片,尖椒洗淨切成小塊,備用2、茄子洗淨切成塊,放入大碗中,撒上適量的鹽,攪拌均勻,進行醃製,大約10分鐘3、調料汁,準備一個小碗,倒入半碗清水、...