古人說:小孩子吃魚籽不識數,是真的不懂科學,還是另有智慧

生態旅遊01捕魚者的禁忌,是保護生態的智慧農民不吃青稞、牧民不食幼崽、獵戶不打母獸、漁民不食魚籽,這些看似無關的現象,其實都是古人生活智慧體現,他們不會貪圖一時口欲而將自然生態陷入尷調尬的時刻,農民不吃青稞,原因是糧食成熟後收穫更大,雖然嫩...

2022-04-17

這樣做出來的魚籽魚泡沒腥氣,美味又營養,孩子很喜歡吃

(全程小火慢煎,不能急,大火容易炸爆魚籽而濺油)另入底油,爆香薑絲、蒜子、蔥白、泡椒,放入魚泡大火翻炒汁魚泡變色,沿鍋邊淋入料酒,些許鹽、生抽,繼續翻炒幾下後倒入一罐啤酒,燒開後轉中火,放入煎過的魚籽,燜煮4~5分鐘,放少量的白糖調味,大火...

2022-04-01