冬養腎,請收下這十八首益腎藥膳方

冬養腎,請收下這十八首益腎藥膳方

18、懷山杞子燉甲魚取鱉魚1只(約1500g)宰殺砍塊,懷山藥30g、枸杞子30g、黃芪10g、 紅棗3枚(去核)、生薑3片、當歸3g、白酒少許(或加冬蟲夏草6條、西洋參15g),清水適量,隔水燉2小時,加精鹽調味,即可...

2022-12-28

新手養殖河蝦,需要掌握的技巧

河蝦食性雜、因此在人工飼養時,蝦塘下苗一個月內最好投餵全價破碎顆粒餌料,前半月每天每畝投餵1千克左右,後半月增加到2千克左右,每天投餵兩次,上午投餵比例約為日總量的40%,下午為60%...

2022-02-25

炸豆腐丸子時,別再加水調餡了,加它,丸子外酥裡嫩,比肉還香

炸豆腐丸子,萬萬別加水拌餡,這樣做丸子外酥裡嫩,比吃肉還香,大家好我是傻姐,還有16天就過年了,這道豆腐大菜是可以上桌的年夜菜哦,學習一下吧,做法簡單,而且營養美味,豆腐價格便宜,我家幾乎每天都會有豆腐這道菜,首先把豆腐抓碎,加胡蘿蔔絲,姜...

2022-02-10

花式紅燒肉做法,快來開啟吃貨姿勢

要小火慢燉,大火收汁:紅燒肉做得好不好關鍵還是在於看火候,火候不夠,肉硬,火候若是燒過了則肉質太軟影響口感,所以呢加水燒開後需要轉為小火慢燉一個小時左右才能使紅燒肉更加入味且肉質軟爛,出鍋前一定要用大火收湯汁汁, 成品才會有色澤紅亮,達到湯...

2022-01-02

調肉餡時,先加水還是先加油?很多人搞錯了順序,難怪又幹又不香

那麼做肉餡的時候,是先加水還是先加油,很多人排錯了隊,怪不得幹得沒有香味兒,也許很多人沒注意過這個問題,但是做的餃子確實不如餃子店好吃,其實這一步很重要,順序不對,所以做餃子的話就沒那麼好吃了,任何肉都有其特徵,生的時候很軟,加熱後就變成了...

2022-01-02