為什麼新購買的燒水壺煮茶葉後內壁會變黑?(一)

我們把測試時間設定一致,水壺容量相同,相同分量的同類茶葉,煮沸後讓茶水在水壺內停留1個小時,測試後我們發現,所有的水壺內部都會發黑,如果以深淺成都來排序304不鏽鋼內膽茶水煮後顏色對比另外兩種材質相對淺一些,後面使用洗滌劑也相對好清洗一些,...

2022-12-29

涼拌土豆絲,直接焯水大錯特錯,記住3點,土豆絲清脆爽口不發黑

很多人都覺得這涼拌土豆絲特別的簡單,只要給它焯個水,在拌一拌就可以吃了,涼拌土豆絲雖然看著簡單,但做起來還是有一些技巧的,尤其是給它直接焯水那就完了,涼拌土豆絲,直接焯水大錯特錯,今天給大家啊分享一個涼拌土豆絲的秘訣,記住3點,土豆絲清脆爽...

2022-07-18

滷水發黑解決辦法

3、糖色使用過多糖色加入滷水之中,經過高溫煮,糖色就會焦化變黑,滷水裡面糖色含量過大,經過一段時間,就會發黑,這個時候我們只需要將滷水打撈出一部分,加入清水稀釋即可,後續滷食材,糖色不要過於頻繁的加4、肉類預處理不到位滷製的食材我們預處理不...

2022-04-09

滷水發黑怎麼辦,教你解決辦法

3、糖色使用過多糖色加入滷水之中,經過高溫煮,糖色就會焦化變黑,滷水裡面糖色含量過大,經過一段時間,就會發黑,這個時候我們只需要將滷水打撈出一部分,加入清水稀釋即可,後續滷食材,糖色不要過於頻繁的加4、肉類預處理不到位滷製的食材我們預處理不...

2022-04-08