家鄉那道“臭名遠揚”又風味人間的菜

家鄉那道“臭名遠揚”又風味人間的菜

但恰恰有一道菜,非常特別,今天重點給大家講講那個“特別的”哈哈,先放個梅乾菜扣肉誘惑一下紹興的乾菜扣肉,確實是人間絕味,用的是紹興本土芥菜做的烏乾菜,裡面融合有紹興老酒,白糖若干,鹽,醬油,用一個大罈子醃製而成,一定要去農家吃,那邊才地道...

2022-08-05

這是一篇有味道的文章,1987年的漿水和酸菜

你那個懶婆子媽,就知道等著吃現成的,一缸的酸菜漿水吃光了,還等著我拾掇缸底哩——伸右手在鍋蓋頂上甩幾下,趕散了一團白氣,一把揭了鍋,一團白得發黑的汽嘩啦一聲騰起來,奶奶消失了,被血盆大口吞沒了...

2022-02-02
農村看到這種草,務必別“踩”,採點回去吃,殺菌消炎,女人多吃!

農村看到這種草,務必別“踩”,採點回去吃,殺菌消炎,女人多吃!

這裡說的就是馬齒莧菜,馬齒莧在我國很多省份均可看見,又名馬芹菜,被稱為“天然的抗生素”,《中國藏藥》記載馬齒莧全草主治赤白痢疾,赤白帶下,清熱解毒,止渴,殺蟲,殺菌、消炎,有婦科炎症的女性朋友可以多食,同時食用馬齒莧,還可降血壓、預防心臟病...

2021-08-16