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在六大茶類中，福鼎白茶屬於白茶，是微發酵茶，採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工，具有外形芽毫完整、滿身披毫、毫香清鮮、湯色黃綠清澈、滋味清淡回甘的的品質特點，因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名白茶...

八、九十年代的寧德一中，是那樣的催人上進，是那樣的朝氣蓬勃，同學間充滿了和諧甚至是知己情懷，老師們是那樣的循循善誘、用人格魅力影響學生，那時寧德一中出來的學生，充滿才情，熱血愛國，全面發展（順便提一下：寧德的文學創作、文藝理論研究在福建是出...

白茶沖泡福鼎茶葉蓋碗

白茶蒸煮泡法1、福鼎老白茶的品飲價值是很高的，而且它是特別耐泡的，其實有時僅是用沸水沖泡的話還不能很好的品嚐到它的真正滋味，這時可以取適量的茶葉，直接放入到茶具中，然後再把它放到炭火上煮至燒開以後，至60秒左右直接出湯...

烏雞略陽略陽縣養殖福鼎

歡迎大家到略陽縣惠福鼎烏雞養殖農民專業合作社做客，品嚐購買原生態、綠色有機產品——略陽烏雞...

家人美食芋頭福鼎劇中

就像在《以家人之名》這部劇中，最讓人感動的地方，可能就是三個人的“專屬美食”——糖醋排骨麵...

既然這麼喜歡吃福鼎肉片，於是就去找了大量的福鼎肉片教程，經過幾次的磨練，終於做出了肉質Q彈的福鼎肉片，加入香菜和泡椒別提多美味了，孩子們也非常喜歡吃，以後想吃我就自己動手做，現在把做法分享給大家，學會做給孩子吃吧...

福鼎茶園春茶茶農銀髮

眼下正是福鼎春茶生產和春季茶園管理的關鍵時期，為確保春茶質量安全、促進春茶增產增收，3月14日，福鼎市農業農村局離退休支部與市農資協會的“銀髮”專家們深入點頭、白琳等鄉鎮，為廣大茶企、茶農“傳經送寶”，助力福鼎頭茬春茶生產實現“開門紅”...

但是我們不能說凡是高山產的茶就一定最佳，因為茶樹的生長受到諸多條件影響，茶樹的適應生存的條件是有好多個的，比如種植茶樹的土壤，氣候如何，溫溼度如何，水分，陽光，空氣等條件是否滿足茶樹生長的需求...

初一一早，沒聽到母親的叫我起床吃粿湯的聲音，竟不甚習慣...

攝影/廈航style蟹生（福鼎醉蟹）海蜈蚣魚生：很小的帶魚拿來醃製而成，很適合當早餐的配菜...

福鼎市福鼎足球足球聯賽賽事

參賽選手吳建勳福鼎市足球協會會長陳萬里介紹說，“迎春杯”足球聯賽始於1995年，至今已舉辦了27屆，賽事每年都會吸引眾多市民參與，是福鼎較有影響力的體育賽事之一...

白茶福鼎功效維生素降血壓

福鼎白茶的功效與作用對你個人意味著什白茶是茶葉裡的瑰寶，具有三抗（抗輻射、抗氧化、抗腫瘤）三降（降血壓、降血脂、降血糖）之保健功效，除此之外還能解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、消除疲勞等，尤其針對菸酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身...

福鼎茶亭五穀白茶飲茶

回顧以上點點，體會茶在福鼎老百姓心目中的位置，再品味“茶哥米弟”這句民間俗語，福鼎人民愛喝白茶就不奇怪了...

一、工藝白茶按照六大茶類的劃分，白茶屬於六大茶類中的一類（其餘五類分別為：綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶），所以從這個意義上來講，白茶就是運用了白茶的製作工藝生產的茶，在這裡，製作工藝是關鍵...

袁子卿見此茶色澤鮮紅似桔，非一般紅茶所可比擬，心甚奇之，於是他撮上些許用沸水沖泡後品嚐，頓覺茶葉醇郁芬芳，比起“白琳工夫”尚勝一籌...

福鼎書畫藝術書畫根藝王翼迎

歷任：清華大學書畫藝術院名譽教授、孔子學院教授、北京孔聖文化藝術交流中心主席，中國大眾文化學會名人書畫藝術發展委員會常務委員、中國文物學會會員、中國收藏家協會會員、中國硬筆書法協會會員、中國教育電視臺水墨丹青書畫院會員、福建省書法家協會會員...

白茶福鼎飲用採摘茶樹

茶宜兼飲，不宜偏飲，白茶又宜常飲，不宜間斷，飲用福鼎白茶，不宜太濃，一般根據自己喜歡濃茶還是淡茶之分，用150ml水用3克或5克的茶葉...

丨本文首發於百家號丨以茶會友，有興趣茶友可聯絡作者交流茶葉知識丨作者：ksk692福鼎白茶外形芽毫完整，湯色杏黃清澈，滋味清淡、清甜爽口，是外形品質和口感滋味都不錯的茶品...

白茶福鼎太姥山功效茶山

其中，福鼎白茶就是一名“骨灰級”選手，是中國六大傳統茶之一，自古就受愛茶之人的青睞...

福鼎美食五一三亞雙廊

福鼎雖不是熱門旅行地，卻是福建人私藏的美食小城，早在1996年，福鼎就成為“福建美食名城”，去年9月更是成為全國第一個列入“中國美食地標城市”名錄...