別眨眼網

不得不說湘西人制作臘肉的手藝真的是太神奇了，也正是因為他們對層層工序都嚴格把關，所以才會做出那麼好吃的臘肉，讓人流連忘返，買了湘西的臘肉，再也不用出門去餐廳花大錢吃了，在家也能做出好吃的臘肉，也是造福了很多不想花時間製作臘肉的懶人黨...

枸杞硫磺顏色熏製呈現

而被硫磺燻蒸過的枸杞，它的果蒂就沒有白點的顏色了...

掰開的雞肉聊城“鐵公雞”直接食用時肉質堅硬，如果牙口不好者還真有些累人，但是切開後一絲絲地細細咀嚼，不管是味道還是氛圍都極出眾，如果再小口輕酌，那滋味更是雋永...

這種熏製方法熏製的時間比較長，感覺有點像過去的烤房的樣子，有的人就這樣慢慢的烤，烤兩三天，臘肉看起來黃黃的，非常有食慾，但是要說味道，還是不如採用新鮮樹葉燻出來的好，這種燻法在城市比較常見，不過現在很多城市已經禁止燻臘肉了，所以在城市也難看...

紅棗硫磺我們熏製顏色

第二個方法，我們可以觀察紅棗的顏色來辨別，硫磺棗的顏色是比較鮮豔發亮的，因為硫磺棗經過了熏製就會導致表面的顏色幾乎都是一樣的...

美食小貼士：好吃的菜做好了，五香薰制兔子的香味溢位來，外面焦了裡面又軟又軟，很好吃，適合米飯，朋友要注意，兔肉在煮的時候，必須在冷水的時候放進鍋裡，然後逐漸加熱燒水，這樣才有助於消除異味，兔子燻肉的時候，一定要用大火快速熏製法，才能讓兔子的...

臘肉熏製風乾人體煙燻

在農村，許多家庭將臘肉熏製好，都會掛上灶膛上面，就是讓臘肉能夠隨時被煙燻著，防止臘肉變質，農村那些常年煙燻的老臘肉對人體的危害更大嗎...

紅棗大棗硫磺熏製果肉

購買紅棗的時候首先捏一捏，感覺一下外皮是否柔軟，果肉是否飽滿，只有外皮柔軟，果肉飽滿的才是好大棗，而捏上去幹癟沒有肉，就不要購買...

生薑熏製發黴硫磺看起來

用硫磺熏製的生薑，外形看起來會更好看...

烏梅梅子煙燻熏製酸梅湯

煙燻的烏梅，會有一股煙燻味，清香怡人的桂花、滋養肌膚的甘草、降脂降壓的山楂、消熱解暑的薄荷葉、清熱止渴的玫瑰茄、補血滋陰的桑葚、益氣潤肺的冰糖和烏梅放在一起熬製，一碗酸梅湯，冰鎮後，就是解暑良器，桂花的清香依舊在，煙燻味消失了...

第四步：灌香腸，家裡沒有機器的話，就可進行網購，部分店還會附送腸衣呢...

茶燻雞配料：雞1200克、食鹽5克、雞粉10克、料酒30毫升、老抽120毫升、姜30克、大米100克、紅糖150克、紅茶50克、咖啡30克、玫瑰花茶20克烹飪步驟：1...

臘肉獨山豬肉松柏熏製

燻肉時，有的人家買來廢舊的大鐵皮空油桶，用切割機在油桶下方切割出一個便於遞放柴火的方口，裡面放進燻臘肉的松柏枝丫，再把穿有豬肉的棍子提起放進桶裡，棍子兩頭擱到油桶上方邊上，用紙殼把油桶上空連豬肉一起蓋住，這樣就可以把桶下方的松柏枝點燃了...

熏製豬肉30美食臘肉

而熏製了30年的臭豬肉，表面上看起來像是乾柴火，在初次品嚐時，可能很多人都難以接受，但在多吃幾次之後，便會感覺滿口濃香，給人的感覺更是無法用言語來表達，這種熏製了30年的臭豬肉，也只能用獨一無二來形容了，像這種熏製了30年的臭豬肉，比小編的...

臘肉熏製豬肉醃製然後

年底又到了，很多朋友都開始準備年貨了，比如臘肉、香腸，這都是過年必備的美食之一，而且還需要提前一兩個月就開始做，這樣到過年的時候，臘肉、香腸的味道會更好吃，臘肉的做法其實也比較簡單，主要是把豬肉進行醃製後，然後再熏製而成，還能延長豬肉的儲存...

硫磺枸杞紅棗食物熏製

這種顏色的枸杞、紅棗，你可千萬別買工業硫磺價格低、作用強，用它熏製的枸杞和紅棗，外表光鮮，賣相更好，於是不少黑心商販動了心思...

食物醃製致癌熏製癌症

一、醃製食物，因為很多地區天氣寒冷，冬天很長，又沒有新鮮的蔬菜吃，所以我想出了一種醃製高鹽食物的方法，可以延長食物的儲存時間...

燻肉老酒不膩茄泥熏製

一片片的臘腸擺在盤子裡，臘腸香而不膩，有嚼頭，肉質鮮美，配上蘸醬，忍不住讓人大快朵頤燻肉與一般的燻肉不同，“邢老三燻肉”不用白糖熏製，雖然顏色上有些遜色，但口感上絕佳...

臘肉肉品美味熏製川味

重慶臘肉內外一致，煮熟後，切片直接吃，透亮鮮豔，肥而不膩十分的美味...

火腿馬登燻火腿醃製熏製

但是有一點不同的，馬登這裡的人家，幾乎每家每戶都有一個專門的房間，用於熏製火腿...