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四川蜀府宴語上榜的菜品是一道龍蝦，但這道龍蝦的做法非常有新意，將波士頓龍蝦與宜賓芽菜這兩種食材進行了意想不到的結合，用川菜傳統菜碎米芽菜雞的烹飪手法來烹製高檔海鮮，再加上家樂混椒香辣醬，讓人耳目一新，獨特的口感讓老饕也念念不忘...

美 /食 /名 /片花與川概念時尚餐廳春園路店特色推薦：辣子雞、精品毛血旺、金牌椒麻魚、天下“第一腿”、大麻圓、毛筆酥...

下面，我來介紹做法：食材：雞翅根3根，毛豆1把，南瓜1小塊，鹽少許，薑片少許，料酒1勺，川味香腸幾片...

製作這份“川味東坡肘子”，需要用到的食材分別有豬前肘2斤、小黃米、大量辣椒麵、適量甜麵醬、泡椒、花椒、米醋、香油、料酒、二鍋頭、生抽、蠔油、紅油、豆瓣醬、蔥、姜、食用鹽、白糖...

接下來，小王就帶大家一起來製作這道川味滷肘子...

美食川味這道麻雞小編

哈嘍，各位親愛的小夥伴們大家好，今天小編給大家分享的這道美食叫做川味椒麻雞，一聽到這道美食的名字，大家也能夠猜到這是一道非常具有特色風情的川菜，吃進嘴中便會感覺味鹹而鮮，而且香麻純濃，讓你便能夠感覺到椒麻的辛和雞肉的嫩進行碰撞，瞬間便讓人感...

雞肉洋蔥尖椒川味味道

川味尖椒雞之所以好吃是因為在保留雞肉本身良好的口感下，加入了洋蔥特有的香甜後再配合著青椒炒出來醬汁，讓整盤雞肉的味道出現了昇華...

串串川小味正宗成都川味

各式各樣、層出不窮的品牌串串在全國各地都打著川蜀風味，成都口碑的字樣，卻發現在成都市內根本沒有他們的身影...

豆瓣鮮魚製作材料：新鮮鯉魚一條、姜一塊、料酒一勺、大蔥一根、小蔥一根、豆瓣醬兩勺、生抽醬油一勺、食鹽少許、陳醋一勺、水澱粉適量、大骨一塊、清水適量、食用油適量製作方法：1·姜洗淨切成薑片、蒜拍成蒜末、大蔥洗淨切成蔥段...

這道川味檸檬蝦開胃又過癮風靡朋友圈的藤椒油太了By IAOAN用料大蝦 500克蒜末 2茶匙檸檬 1個生抽 2勺香醋 2勺食鹽 2克白糖 1勺小米辣 3個冰水 1大盤青辣椒 2個藤椒粒 5克豪吉川味麻辣汁 1勺豪吉藤椒油 1勺豪吉雞精 半勺...

豆腐雞哈川味內脂倒入

下面我們說說超簡單的川味雞哈豆腐的做法：1、清淡版雞哈豆腐：這道菜以幹為上，類似炒雞蛋的感覺...

涼麵麵條雞絲川味正宗

這樣處理麵條的方法是我們都習慣性和理所應當會做的，但是正宗的川味雞絲涼麵，讓面變涼的方式就很不同了，這一步很多人都不知道...

小編絲瓜五花肉川味大家

當然是放入調料入味兒了，我們需要把紅燒醬油，十三鮮，蠔油，料酒，鹽全部放入剛剛弄好的肉裡，然後不要著急哦，我們需要靜心等待一個小時，在這一個小時裡，大家可以去試試，練練刀工，玩玩手機，或者去包荷葉，但是大家注意一定不要在這一個小時裡光讓肉就...

放入川味少許雞塊拌勻

川味水滑肉材料豬肉300g、紅薯澱粉150g、雞蛋1個、蔥末適量、薑末適量、蒜末適量、料酒1勺、生抽1勺、四川豆瓣醬1勺、鹽適量、小白菜適量做法1、先把豬肉切成細長條，然後放入姜蔥蒜末、料酒、生抽、豆瓣醬、鹽拌勻...

臘肉肉品美味熏製川味

重慶臘肉內外一致，煮熟後，切片直接吃，透亮鮮豔，肥而不膩十分的美味...

全牛匠川小館川味賽道小吃

全牛匠·川小館正是川味美食在火鍋之外的新品類探索，品牌打造的不是自主創新，而是傳承最傳統的樂山蹺腳牛肉，追溯它的歷史和故事，把它的“四川味”帶給每一位食客...

四川香腸這樣做下面介紹三款香腸的吃法：1、普通吃貨版：蒸著吃蒸香腸蒸鍋放入水，將香腸直接放入屜籠蒸30分鐘，稍涼後切薄片狀，不放任何調料，直接開吃...

當然，也不是非得說必須去四川才能吃到正宗的火鍋了，如果說有喜歡到實體店去體驗正宗四川麻辣風味的火鍋，在很多地方也都有正宗是重慶四川連鎖店，搜一搜地圖就能找的到啦...

油溫六成熱的時候呢，把肉放進去炸，可以炸得稍微久一點，順著鍋邊倒進去五克料酒，倒料酒的時候一定要小心一點，小心這個油出來...

豆腐腦午飯老人賣菜川味

來集上賣菜的都是附近村裡的老人，他們賣的東西一般不多，市場最便宜的午飯對他們來說也是項大花銷，很多人都是自己從家裡帶點乾糧吃...