它脆嫩酸辣爽口,開胃健脾,在貴州每一處街上,都能看得見其身影

絲娃娃食材:精麵粉,綠豆芽,海帶絲,酸蘿蔔絲,大頭菜絲,折耳根節,芹菜節,蕨菜節,涼麵,窩筍絲,酥黃豆1、中粉衝入適量開水,拌勻,再加入適量熱水,拌勻成柔軟光滑的麵糰2、醒發後面團切小劑子,擀成餃子皮大小,取一張麵皮,再取一塊麵皮覆在塗油的...

2022-01-14

看看是不是有內味了 蒸汽發生器制涼皮

蒸汽發生器制涼皮而現在使用蒸汽發生器制涼皮,配合涼皮製作的機器使用,將原料經過特定的溫度蒸制以後,能得到製作好的涼皮所需要的特定條件,不僅節省時間,還能控制好各個流程,而且蒸汽發生器做出來的涼皮,皮薄透明,讓人充滿食慾...

2022-01-10

蓮蓉包子家常做法,家庭主婦必備!

5g蓮蓉包子做法步驟第一步:將麵粉和酵母、泡打粉,再放入糖,混合加水揉麵,直到面不沾手,用保鮮膜覆蓋,(用大點的容器裝麵糰,放在較溫暖的地方發麵,大概1個半小時左右,發到2個麵糰大小即可)...

2022-01-06

中國式的美味披薩——蔥油餅

歡迎來到愛影視小帥,在這裡將會帶給大家不一樣的開心和精彩,小編文筆不好,還請各位小主看後多多指教小編帶來一道中國式美味披薩——蔥油餅...

2022-01-04

吃泡麵時,忘了統一、康師傅吧,多囤這3種,筋道好又便宜!

【鍋圈食匯紅油麵皮,商家促銷現在下單僅需19.9元】鍋圈食匯紅油麵皮幹拌麵寬麵皮泡麵擀麵皮泡麵涼皮非油炸速食品檢視尤其是這樣的一款紅油麵皮,煮熟之後跟新鮮的麵條沒有什麼區別,這樣方面的包裝不僅滿足了我們烹飪的便捷,也滿足了味蕾的享受,價格...

2022-01-01
包餃子的過程寫一段話

包餃子的過程寫一段話

和麵,在容器內放入幾人份(根據家庭人數來定)的麵粉,這個度可以透過碗來進行衡量,一人份滿滿一碗即可,當然你要是整一個超大碗也沒用,就是平時吃飯用的普通碗即可,透過在容器中挖出一個坑,在坑中進行水量注入,一次性最好將水加足,然後利用冷水進行和...

2021-12-28

涼了也不發硬的花椒香、蔥油香餅

油酥3、把醒好的麵糰放在案板上(備用乾麵粉,以防麵糰粘連),用擀麵杖擀成厚度大約一公分左右的麵皮,抹上適量的油酥,撒上適量的蔥花,用手從一邊捲到另一邊,按壓成長條狀,然後分割成大小相等的面塊,把每塊面塊壓扁、拉伸後捲成園劑子,醒發一分鐘,用...

2021-12-21
不開火,涼滋滋,爽歪歪……

不開火,涼滋滋,爽歪歪……

沒關係,今天上仔給大家分享一個不需要你在大熱天開火,只需要花3分鐘就可以吃的開胃餐~今天吃的美食是我看大胃王吃播種草的,本身我對拌麵 泡麵 粉啊 涼皮啊這類食品就無法抗拒,再加上大胃王吃東西的吃相太誘人,我就覺得我必須要買來嚐嚐...

2021-12-19

舌尖上的中國:5道好吃的美食,我最喜歡武漢豆皮,你呢?

土饃的加工方法是先把面發酵後,加入雞蛋、調料等,揉成麵糰,搓成指頭粗的麵條,切成如大棗、小棗、核桃等大小的面塊,放入鍋內的白麵土中烘焙,熱量透過鍋導熱白麵土悶烤熟面塊,這面塊經過檢選就可食用,老少皆宜土饃顏色似土呈微黃,噴放香氣,誘食慾,口...

2021-12-19

雞蛋餅獨特的做法,30秒烙一張,柔軟筋道薄如紙,最近我家天天吃

今天我要和大家分享這種雞蛋餅獨特的做法,主要食材也是麵粉和雞蛋,但它與傳統雞蛋餅不同,它是先把麵粉和成與平時烙餅一樣的麵糰,然後摸上植物油充分發餳,待到出面筋,再放到面板上擀的如紙那般薄,入鍋30秒烙一張,柔軟筋道,原料相同但和傳統雞蛋餅口...

2021-12-18