潮汕特色小吃“薯粉粿”,晶瑩剔透,香糯軟嫩,是潮汕人的老味道
記得小時候上學,會途徑一間粉粿店,早上的時候,門口都會排著長長的隊伍,熱氣騰騰的粉粿從大蒸爐中拿出來,一個個杯口大,小巧玲瓏,邊沿收口齊整,成半月彎形,餡料置中,爽口多汁不糊 皮,皮薄,裡面不同的餡料看得清清楚楚,只要跟店主說明要哪種餡即可...
記得小時候上學,會途徑一間粉粿店,早上的時候,門口都會排著長長的隊伍,熱氣騰騰的粉粿從大蒸爐中拿出來,一個個杯口大,小巧玲瓏,邊沿收口齊整,成半月彎形,餡料置中,爽口多汁不糊 皮,皮薄,裡面不同的餡料看得清清楚楚,只要跟店主說明要哪種餡即可...
潮州港處於柘林灣中,被列為國家一級口岸,因風平、浪靜、水深、潮差大、淤積少而形成一個天然良港,是華南地區深水良港之一,港口東、西、北面為陸地,距高雄186裡,距香港192裡,距廈門98裡,有三條出海航道,區位優勢突出...
沙琪瑪丨豆果美食網網友孔老師教做菜儘管如今的沙琪瑪普遍甜得能粘掉假牙,但在物質匱乏、食物不易儲存的年代,它絕對是供能屆的“業務能手”,美味屆的實力擔當啊...
一個簡單的菜頭粿,竟吃出來香、甜、鹹、脆、嫩多重口感,再加上辣椒醬,又將美味提升至另一個層次...
老闆的營銷方法只是能夠短時間內讓別人知道有草粿凍這個小吃,後期生意還那麼好,說明草粿凍真的受人喜歡,看到老闆生意這麼好,是不是想自己擺攤了...
普寧面線,因其獨特的工藝,口感柔韌鹹香,深得潮汕人,以及海內外潮人的喜愛,也成了潮汕標誌性的地方傳統美食,銷往國內外...
•全程品味各種潮汕美食,原生態海鮮、夜宵打冷、潮州牛肉火鍋、達濠魚丸、滷鵝宴、龍湖古寨婚宴...
潮汕最好吃的牛肉丸在她的手中握著牛肉丸的秘決,少量蘇打粉的加入使肉質更加疏鬆嫩滑魚露則增鮮加鹼,除此之外還有至關重要的一步打好的肉糜,必須馬上開始攪拌,要確保始終在恆定的低溫中進行,溫度過後肉質發生變化,做出的牛肉丸,外觀見與口感都會大打折...
原價:138元粉絲搶購價:89元 (2斤裝)點選→【商品詳情】←立即購買拿過金獎的牛肉丸 還原純肉潮汕味從牛肉到宰殺再到加工成丸子放入冷庫,統統都是採用符合標準的自營加工廠...
大多數潮汕企業家以貿易銷售起家,或者依靠低端製造代工賺取第一桶金,但現在很多潮汕人創辦的企業已經變為了高科技實體企業、跨國金融集團...
作為黑珍珠上榜,服務肯定必須有一定的水準何況本身也是主打的精緻餐飲,服務員小哥們都是合體西裝,在舒緩的BGM下也是一道風景,引匯入座,送上餐前茶飲和甜點,點餐時候會輕聲告訴你菜品口味,一切都是那麼舒服,不會覺得被過渡熱情的尷尬...
圖片來自網路,若侵權,請告知刪除說起老媽宮粽球就必然說到“食定正知”的家喻戶曉的潮汕俗語...
△誰說醬料上不了檯面以有“潮汕味增”之稱的普寧豆醬為例,平平無奇的黃豆必須在經歷了曝曬、碾磨、浸泡、炊豆、飼醭、推醭、推水醭、煮醬整整八道工序後,才能修煉出驚豔味蕾的鮮甜...
可以說,無論從空間的距離上,還是從文化與美食的同宗同源方面,福建省與廣東省,尤其是福建南部的閩南地區與廣東北部的潮汕地區,都是非常親近的,旅行者可以選擇自駕跨越兩地,單程時間不超過3個小時,是一段十分美好的自駕旅行經歷...
故居在保留原貌的基礎上,增加了陳慈黌學歷史博物館、紅頭船雕塑、潮汕戲曲博物館、木偶博物館、潮汕新娘房、潮汕工夫茶館、老潮州小吃館、書畫廊、微雕展廳、潮汕工藝禮品館、古廚房系列等富有潮汕民間傳統文化藝特色的景觀...
把喝茶泡茶寫入基因的潮汕人,都有什麼講究呢...
潮汕人不會忘記的味道:香火其次,“行”這個詞,在潮汕話中的意思,也絕非表達能力的用法...
說起廣東旅行,很多人都想到廣州的美食,都說食在廣州,但其實,來廣東旅遊,最好吃的地方不是廣州而是潮汕...
走進本屆“粵菜師傅”技能大賽暨粵菜產業文化交流活動的舉辦地——汕頭潮博館,大堂內立有一塊“‘粵菜師傅’工程,潮汕牛更牛”的巨大宣傳展板,不僅介紹了獲取牛肉美味的具體方法、潮汕牛肉的特色品種及市場潛力,還對如何打造潮汕牛肉小吃品牌,促進“潮汕...
因此我們經常見到潮汕人會聚集在一起做生意,這種互幫互助的氛圍,可以將他們的生意做得更大更順...