東北人家臘月裡家家都做的美食,黃米麵大切糕,真是好吃又有面兒

開火,待水開上汽,就把烀好的芸豆平鋪一層在篦子上,然後均勻的灑上黃米麵,灑完注意觀察,片刻,剛撒上的黃米麵就顏色變深黃了,說明熟了,繼續灑面,直到一寸厚時,再灑一層芸豆,繼續灑面,直到你要的厚度為止,最後再最上面灑一層芸豆,撒上些水,蓋鍋...

2022-05-10