別眨眼網

脫髮矽油頭皮味精洗髮水

圖源：中國醫藥報目前沒有證據表明矽油會堵塞頭皮毛孔、導致脫髮...

血壓高血壓味精導致豬肝

高先生今年41歲了，高血壓已經查出5年了，期間降壓藥不離身，每天堅持鍛鍊身體，非常聽醫生的囑咐，所以血壓也一直很平穩，天氣逐漸悶熱，高先生晚飯後跑步回來，出了一身的汗，高先生就想這快速降溫，直接衝了個涼水澡，剛洗完出來，高先生就感覺頭暈腦脹...

雞精、味精在熟食行業領域內，是非常低端的產品，味精在長時間的高溫下，鮮度會損失70%以上，而且大量的加味精會使食材發苦發乾發澀，吃了以後會口乾舌燥...

味精的主要成分是穀氨酸鈉，血液中的鋅與其結合後便從尿中排出，味精攝入過多會消耗大量的鋅，醫學研究表明，妊娠後期的孕婦多吃味精，會引起胎兒缺鋅，而鋅是胎兒生長髮育之必需品，它影響孩子出生後的體格和精神發育，因此為了寶寶智力，孕媽媽們要少吃味精...

味精生粉青椒雞精色拉油

乾鍋鴨四寶原料：鴨腸300克 鴨胗200克 鴨心100克 鴨肝100克 青椒塊、紅椒塊各50克 野山椒段20克 蒜薹段、大蒜瓣各10克 紅油豆瓣、泡椒末、雞精、味精、白糖、香醋、鹽、胡椒粉、黃酒、生粉、色拉油各適量製法1...

味精雞精穀氨酸鈉致癌謠言

家裡的人經常會說吃了味精之後會增加老年痴呆的風險，其實這也是沒有科學依據的，希望大家能夠正確對待，食物都應該適量食用...

味精食用注意事項提鮮食物

食用味精注意事項三：酸性或鹼性食物不要加味精平常在烹飪鹼性食物的時候就不要再加入味精了，比如干魷魚等菜餚...

味精在生態環境部最新公佈的《環境保護綜合名錄（2021 年版）》中被列為“高汙染”特性產品，而“高汙染”特性產品是指在生產等過程中會帶來汙染且不經處理排放會對環境造成破壞，你們知道為何味精會被列為“高汙染”的產品...

待用蠔油味精牛肉燒熱

春色牛柳原料：牛肉片300克青筍片200克青椒節、香菜、胡蘿蔔塊、洋蔥塊各50克蔥花、韭菜節、小米辣圈、姜蔥水、雞蛋清、牛肉汁、老抽、鮮露、美極鮮醬油、蠔油、蒸魚豉油、胡椒粉、雞精、味精、雞粉、生粉、藤椒油、色拉油各適量製法：1...

味精攝入丙酸新增劑穀氨酸鈉

02攝入過量的食品新增劑為了延長保質期、改善品質、增加營養成分等，基本上加工食品（像碳酸飲料、冰激凌、果脯、蜜餞、漢堡、罐頭等）都會有食品新增劑的存在...

冷盤味道味精菜餚沙拉

加糖加醋的冷盤不宜放味精雞粉一些冷盤使用糖醋和酸醋，當它們加入新鮮風味的調味品時，它們會產生穀氨酸二鈉，這種味道很奇怪，所以除了糖醋，它們只能放鹽...

蘆筍放入食用鹽味精然後

做法：1.將蘆筍清洗乾淨，然後將蘆筍切成塊，起鍋燒水放入蘆筍燜煮，等到蘆筍變熟然後撈出來...

五彩灣仔原料：魔芋蝦仁、火腿、玉米粒、甜豌豆、香菇丁、紅椒丁、食用油、鹽、味精、澱粉做法： 1、將魔芋蝦仁和輔料一起過水，再過油，濾幹2、鍋裡放水、酒、味精、鹽，勾芡，淋亮油出鍋裝盤特點：色澤鮮豔，口味鮮脆...

可是味精和雞精都能導致癌症的觀點實際上是錯誤的，出現這樣的觀點的根本原因是由於說味精和味精超出了120℃的時候會轉換成焦骨氨酸鈉緩釋片，有些人說這也是一種致癌物...

1、油炸類不放雞精平常我們在做油炸食品的時候，不建議大家放雞精，因為雞精的主要成分是穀氨酸鈉，這種物質在溫度超過120度的時候會變成焦穀氨酸鈉，焦穀氨酸鈉對人體是有害的...

味精鮮味穀氨酸鈉穀氨酸菜餚

加了醋的菜：如：糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜餚，因為味精在酸性條件下不易溶解，鮮味效果下降...

料酒胡椒麵雞肝下入味精

調料，鹽、味精、料酒、胡椒麵，雞油、雞湯、澱粉二、操作過程1，生雞腰下入涼水鋼內，用小火慢慢燒開，燒開後離火，把雞腰溫透，撈出用涼水沖涼，用刀從中間順長劃成兩片，剃去外皮，用涼水泡上...

肝臟味精醃製奶油皮蛋

過量食用味精會引起短期頭痛、心悸甚至噁心，還會給肝臟代謝造成解毒負擔，進而導致肝細胞癌變...

雞蛋味精小腸豬油豆腐

“蘑菇”蛋腸，原料：鮮雞蛋1枚，小腸1段（長約50釐米），香菇10克，火腿100克，鹽、味精、蔥花各適量...

②鍋內留底油，把五花肉丁熱油炒散，加入白菜末和其他原料，烹入米醋翻炒幾下，烹入鮮雞湯，用鹽、味精、白胡椒調味，老抽調色，沸起後堆入生粉，淋入香油，盛入大碗中，擺上雞蛋皮，撒蔥花、香菜即可...