香菇肉片怎麼做好吃?為什麼在家做的沒有外面賣得好吃?

食材準備:豬肉(或者牛肉),菜椒,雞蛋,大蔥,生薑,大蒜,料酒,生抽,老抽,蠔油,食用油,食用鹽,白糖,雞精,澱粉,香油做法步驟:1、買來的豬肉切成薄片的形狀,如果不喜歡吃豬肉的也可以選擇用牛肉做,牛肉做出來的香菇肉片兒也是非常好吃的,處理...

2022-07-21

食鹽種類繁多,應根據自身情況選購食用

若在購買食用鹽時發現產品未按照相關標準要求進行標註,如未加碘食鹽包裝上未在顯著位置標註“未加碘”字樣,或購買的食用鹽出現質量問題,消費者要及時向當地市場監管局12315熱線投訴舉報,或向當地消保委組織尋求幫助,維護自身權益...

2022-06-22

菜品《酸辣雞雜》

第四步再往鍋中倒入一些植物油燒熱隨後將小香蔥、辣椒幹、酸辣椒、大蒜和薑片一起倒進鍋中油爆,爆炒到香氣飄出來的時候,就可以將雞雜也到進鍋中來煸炒了,倒入一些生抽醬油、食用鹽和蠔油煸炒勻稱後,就可以起鍋裝盤了...

2022-06-20

菜品《蒜香排骨》

把排骨撈出來控幹水分放到(有蔥蒜的碗中)往小碗裡放入少量的啤灑200mL新增一勺味精,一勺子雞精,再加一點白胡椒粉最終加上1大勺白砂糖,隨後用手將它抓拌勻裡邊的蔥薑蒜可以用手捏一捏把蔥姜的香氣搓出去,啤灑可以除腥提鮮還能夠嫩肉讓裡邊的汁液充...

2022-06-01

牛排就得這麼吃,餐廳老闆要哭了,朋友:怎麼做的這麼好吃的

這回我們開始把鍋燒熱,放入少量的牛油和食用油,把牛排放入鍋中進行煎炸,要保持兩面的受熱的程度是一樣的,在牛排成型之後,再撒入適量的胡椒粉和食用鹽,牛排煎好後進行封邊處理,把周圍也要放在鍋中,稍稍的煎制一下,根據自己喜歡的程度,煎制即可,有的...

2022-05-15
四川酥肉超簡單做法「家常板」

四川酥肉超簡單做法「家常板」

製作步驟:食材:豬肉,雞蛋、澱粉(紅薯澱粉),麵粉、料酒,鹽、花椒、胡椒粉、幹辣椒(看口味需求),食用鹽、食用油、雞精1、首先按照個人的喜好選擇豬肉,有些吃貨們能接受肥肉的可以買五花,接受不了的可以買精瘦肉,肥肉記得要去皮,切成條狀小編比較...

2022-05-09

這食材吃完“菜根”別扔,一泡再加上幾味料,涼拌一下真的香

01涼拌蒜苗須所有食材:蒜苗、小米辣、豆豉、食用油適量、食用鹽兩勺、生抽一勺、蠔油少許、白糖半勺、香醋半勺、雞精一勺第一步:先將蒜苗上面的蒜苗須,用剪刀剪下來,接著在蒜苗須里加入一勺食用鹽和適量麵粉,再加入適量清水沒過蒜苗須,然後浸泡大約2...

2022-04-12