糖醋排骨

那些年，有種愛情叫“糖醋排骨”

媽媽說：“也談不上什麼後悔，當時你爸給我的感覺就是很老實很本分，在那個年代的人沒有現在這麼人素質這麼高，那個時候很多男匠是有暴力傾向的，你的幾個姨都捱過打，但你的爸爸從來沒有打過我，也沒有罵過我...

多數人弄錯，難怪口感差不好吃排骨一直都是我們家所喜歡吃的食材，吃著口感好還能補充鈣質，價值也不高，很適合老人和小孩食用，排骨我們可以炒著吃，也可以蒸著吃，我最喜歡的就是給它做成糖醋排骨了，做好後色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，無論是大人還是小孩...

糖醋排骨味道酸甜適中，口感豐富細膩，顏色呈糖色，不濃不淡，男女老少都比較喜歡吃，特別是家裡有小孩的，具體怎麼做，步驟如下：主料：新鮮的豬仔排輔料：冰糖香蔥生薑大蒜澱粉食用油鹽雞精醬油香醋芝麻做法步驟：一將買來的豬仔排...

在這道糖醋排骨的做法裡大家需要注意的是，因為是為了在家裡操作簡便，所以在第一步將生豬排用水煮的時間需要長一點，煮開之後需小火燜煮十分鐘，儘量把豬排煮到七八成熟...

很多寶寶們已經變身成媽媽了，每天守護在孩子的身邊，成為他們的避風港，為他們製作每一道經典美味，那麼小編今天也正是為了孩子們，準備了這道經典的排骨吃法，那就是糖醋排骨，其區別於傳統的排骨做法，用孩子最喜歡的酸甜口感製作而成，外酥裡嫩，酸甜適中...

做糖醋排骨我們需準備：排骨，冰糖，白糖，生薑，桂皮，香葉，八角，桂皮...

【仟之物語生活小達人】涼油下冰糖，用小火慢慢將冰糖炒化，待顏色變成焦糖色時，倒入事先煮熟的排骨快速不斷翻炒，使其均勻裹上焦糖色，然後倒入適量的溫水，稍稍蓋過排骨即可，此時別忘記往鍋內加入一塊冰糖，這樣做出來的糖醋排骨顏色會格外紅亮...

但在我們那裡清明節最特色的美食就是烤豬，每一年的燒豬是必不可少的，就是一般的小乳豬，吃的時候就會選200多斤的豬來燒紙，去祭祀祖先結束之後就會把它做成菜，端上桌大人小孩一塊去吃，祈求平安幸福健康，這一切是中華民族自古以來就傳下來的傳統和習俗...

7、在做排骨的同時，可以用別的鍋煮麵和青菜，這些食材也可用上述提到的美的微晶冰箱保鮮...

首先給大家說一道糖醋排骨的新做法，選擇新鮮的排骨，購買到家以後先用清水浸泡，然後沖洗，儘量的把血水沖洗乾淨，沖洗乾淨之後，瀝乾水分，用乾淨的油炸，油溫稍微高一點，把排骨放進去，用高油溫簇一下即可，不需要炸的很乾，否則吃的時候會嚼不動，如圖：...

“材料主要成分：豬排500克輔料：冰糖40g香醋40g生薑3片料酒1湯匙鹽3g熟白芝麻適量食用油1湯匙做法糖醋排骨1...

我們把切好的排骨先焯燙下水，很多人都說，自己在家裡做的排骨吃著肉柴，沒有去餐廳吃到的肉嫩，其實焯水這個步驟非常關鍵，要想做出的排骨肉嫩不老，得把排骨冷水下鍋焯，水中放幾個薑片，再倒入一勺料酒，薑片跟料酒的作用都是用來去腥，冷水焯燙保留裡面營...

”主料排骨500克輔料鹽1湯匙糖3湯匙澱粉1湯匙醬油適量醋適量冷水1碗蔥姜1片八角1片糖醋排骨的做法1...

所需食材：切成小塊的肋排2斤、冰糖三塊、香醋30ml、料酒30ml、生抽40ml、蔥、姜、蒜、香葉、鹽適量做法：1、切塊的排骨用清水衝至發白，過開水焯燙後再用涼水沖洗，用料酒、生抽攪勻醃製20分鐘...

將糖醋排骨煎至粘稠後，將裡脊肉放入鍋中迅速翻過來，盛到盤子裡...

很長時間沒有吃過排骨了，今天小貓用2斤排骨給大家用最簡單的做法做的一道“糖醋排骨”，味道酸甜，鮮香味美好吃，今天把它分享給大家，大家要是喜歡這種做法的話可以試一試...

鄧尚倫切剁骨斬骨刀砍骨刀加厚砍肉骨頭砍排骨專用家用刀具商用檢視三、冷水下鍋焯大家經常聽到家裡人說做某某菜需要焯水，其實焯水也是有要求的...

這次和大家分享的是我百試百靈的【小辭懶人版糖醋排骨】，做法上超級簡單，省略了傳統的焯水、油炸等步驟，節約了不少時間...

生活中無論大人還是小孩，都是吃很喜歡的排骨，而且當排骨吃起來的時候，不僅口感很好，而且相信能為更好的人體補充營養我們平時製作排骨的時候，方法也有很多種，無論直接燉排骨吃，還是不管做紅燒排骨，糖醋澆汁的排骨很好吃...

01冷盤成夜宵新寵這家店開在長沙的古稻田巷，巷子比較小，停車不太方便，還沒有去過朋友要選擇合適的交通工具或是提前做準備...