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溫馨提示：冬瓜去皮去籽，洗淨切塊，倒入熱油翻炒片刻，再加入配料和適量的水，燜煮冬瓜至軟爛，這樣才容易入味...

現在居住的城市，偶爾也會見到幾家賣肉夾饃的，都說是在西安學的，可我吃過後，明顯覺得不正宗，太難吃，餅不焦脆，肉不軟爛，吃幾口就不想吃了，一點香味也沒有，自從沒有在外面嚐到過好吃的肉夾饃之後，我便決定自己做的吃...

紅豆豆子紅豆湯放到軟爛

很多人的做法，就是把豆子直接放到鍋裡，加上水開始煮...

牛肉黃豆軟爛入味醬料

看，這就是跟大家分享黃豆牛肉醬的家常做法，簡單又營養，牛肉熬煮得軟爛入味，老人孩子吃的時候就不用擔心會彈牙了，而且調料也比較簡單，基本保留了牛肉原味的味道和營養...

豬蹄時候軟爛入味特別

有很多人他們在市場上買回來的豬蹄，老闆也都會當時幫你把豬蹄給做成塊，因為我們也都知道豬蹄的骨頭是比較粗的，如果自己買回來，豬蹄在家裡邊做的話也確實是有些過不下去的感覺，所以說在當時買豬蹄的時候，老闆幫你處理好了，我們回來的時候燉豬蹄也會變得...

綠豆下鍋煮爛小編軟爛

冰凍法我們將買回家的綠豆用涼水泡1-2個小時，將綠豆撈出放入容器或者是保鮮袋中，放入冰箱進行冷凍結冰，鍋中燒水，水開後，我們將直接冰凍過的綠豆放入鍋中，這樣的綠豆只需要煮5分鐘就軟爛開花了...

豬蹄軟爛入味生抽冰糖

若是喜歡吃辣一點的直接去掉冰糖山楂，在豬蹄出鍋之後撒上辣椒粉就可以了，這樣就能吃到美味的燉豬蹄了...

無比燒烤口感西紅柿軟爛

漳樹港辣椒、西紅柿蝦滑怕辣的人完全可以放心，這個可以是最嫩的辣椒了，在口中甚至會有一股清甜口感...

烹飪步驟：30年大廚的朋友告訴我：牛肉的做法大家的觀點始終停留在焯水這一步，焯水確實是重要的一步，但並不是說是需要的一步，所以今天我們要讓大家知道，關鍵的這1步就是醃製，只有醃製才能讓牛腱子肉入味，同時就算是燉軟爛也不會失去嚼勁，那麼首先我...

haoouwei道口燒雞是滑縣風味較濃的傳統美食，味道品嚐起來好吃不膩，同我們平時吃的燒雞不同，只有細細品嚐過後的人才能真正有所體會...

牛肉燉牛肉口感軟爛油膩

蓋上鍋蓋就可以開始燉牛肉了，要用大火把水燒開之後，把火調成小火，慢燉40分鐘左右的時間，這樣的燉牛肉就製作完成了，這樣燉出來的牛肉吃起來口感軟爛，不油膩，味道也是非常美味的，而且這樣做出來的牛肉，家裡人都非常喜歡吃...

牛肉不管是燉著吃，炒著吃，滷著吃，或者涼拌都非常美味，今天我們就來說一下燉牛肉的竅門，雖然很多人都會做燉牛肉，但是能把牛肉做的軟爛入味的卻不多...

牛腩土豆鮮香軟爛滋補

焯水好的牛腩需要加入配料一起炒香，加入大料和清水一起煮沸，再轉移到砂鍋裡燜，用砂鍋燜出來的牛腩更軟爛好吃，而且砂鍋有很好的保溫效能，冷天端上餐桌還是熱乎乎的，吃起來特別過癮...

血糖糖尿病升糖瘙癢軟爛

軟爛的白粥：平時可能人們都喜歡把大米粥熬得軟爛，這樣才容易被吸收和消化，然而在煮粥的過程中，大米內的澱粉會轉化為碳水化合物，從而導致血糖升高...

豬蹄橘子軟爛橘皮燉煮

其實不單單可以製作豬蹄，我們在燉肉的時候也都可以加入一些橘子皮進去，橘子皮也就是天然的嫩肉劑，不單單可以在燉煮的時候用，我們把橘子皮去掉白色部分，然後切成細絲在鍋裡進行煮制，然後配合蜂蜜一起飲用，這橘皮茶也就非常簡單的做好了，平時吃完的橘子...

第5步：最後，加入開水大火煮開，轉中小火燜一燜，加入精鹽、醬油炒勻，燜至軟爛，雖是蔬菜，而這道菜的獨特在於軟爛入味，苦瓜微苦，豆角軟爛，鹹鮮味美超級下飯...

我很樂意為大家做飯，也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家，希望能幫助到大家，更希望大家給予我支援，大家的支援就是我的最大動力，為大家做出更健康美味的美食導語：燉排骨時，直接焯水是錯的，多做一步，排骨鮮嫩軟爛無腥味最近的豬肉真是大降價了，我...

莧菜蒜蓉放入軟爛豬油

第4步、加入鹽放入適量開水末過莧菜大火煮滾轉中小火...

酸菜五花肉入味軟爛不膩

將酸菜洗一下，切成細絲狀備用，鍋中放少許的食用油，放適量蔥花進去，爆出香味，然後下入切好的酸菜，往裡面加入適量的生抽，老抽，和少許的十三香，食鹽和雞精，給它翻拌均勻，然後加入1勺清水，開火稍微熬煮一下，這樣的酸菜會更加的軟爛入味...

燉牛肉牛腩牛肉入味軟爛

做燉牛肉，最好選擇肥瘦相間的牛腩肉，相當於豬身上的五花肉，因為肥瘦比例得當，所以燉好的牛肉不容易發柴、發硬，口感軟爛又入味...