明日大雪,提醒家人“3菜不上桌,福氣不進門”!傳統習俗不能忘
炒鍋內加入適量的清水大火燒開,水燒開後把準備好的生菜放入鍋內...
炒鍋內加入適量的清水大火燒開,水燒開後把準備好的生菜放入鍋內...
將生牛肉洗淨,放入沸水鍋中燙透,撈出洗去血汙,待用...
6、鍋內加入50克豬油,用豬油來炒這道菜會更香,沒有豬油的就用其它的食用油,大火把油加熱到4成熱時下入準備好的料頭(薑末、蒜和小米辣),大火把料頭的香味給爆出來,這個過程最多隻需10秒...
但煎荷包蛋也需要一些技巧,否則容易導致煎出來的荷包蛋不成形,蛋液還可能會粘在鍋底,口感變差不說,鍋也非常難以清洗...
晚上才有時間給大家分享一下今天中午做的午餐...
2、簡單先處理一下羊肉,羊的味道比較重,我們先取一口乾淨的鍋,鍋內放入適量清水,涼水把清洗好的羊肉放入水中,大火燒開,燒開的時候會漂浮出非常多泡泡,要及時撈出...
不用炒糖色,不用油,教你用電飯鍋做紅燒肉,色澤紅亮,入口即化說到紅燒肉,幾乎無人不知,無人不曉,比較出名的有毛氏紅燒肉、可樂紅燒肉、外婆紅燒肉、上海紅燒肉等,之前我也跟大家分享過它們的做法...
盛入一個準備裝水煮牛肉的盆中,這時鍋內再次放入一些油,都少許,放入姜蒜米,花椒,碎八角,三奈粉,豆瓣醬少許,再加入開水500毫升左右,再次燒開將佐料熬出香味...
橘子買來一般都是生吃或者做成水果沙拉,但是橘子不易於儲存,在有暖氣的房間裡最多也就放兩三天,所以每次我都會把吃不完的橘子做成這道橘子罐頭,黃橙橙水嫩嫩的,讓人看一眼就能勾起食慾,最主要的是,橘子做成罐頭以後,想什麼時候吃就什麼時候吃,放一年...
陳石頭小朋友第二週早餐如下:週一:糊塌子週二:雞肉盒子週三:臘肉炒飯週四:炒饅頭週五:綜合捲餅糊塌子食材:1、胡蘿蔔、西葫蘆2、雞蛋3、麵粉4、蔥花5、白胡椒粉做法:1、胡蘿蔔、西葫蘆切絲或者擦絲,蔥花適量2、雞蛋打成蛋液與胡蘿蔔絲、西葫蘆...
第五,等待鍋裡的水煮開之後轉中火繼續煮五分鐘,五分鐘之後我們將水澱粉倒入鍋內,然後再加入少量的鹽,攪拌均勻,然後轉小火...
5:待米煮約1小時成白粥後,將壓力鍋排氣,按下煮粥鍵,把鹹蛋放進去,並不斷攪動,10分鐘後把瘦肉片連同薑絲一起放進鍋內,繼續攪動,再煮20分鐘後鹹蛋瘦肉粥就大功告成了...
1、鍋內清洗鍋內清洗一般都是在每盤菜炒完後就及時清洗(熱水洗更容易洗掉油漬),一餐飯弄好之後,再加洗潔精之類的進行清洗,這樣能基本保證鍋內是不會存在大量油漬,用起來也放心...
我認為最好吃的還屬,紫薯丸子,不但做法多樣,口味隨意調配,單單看炸出來的丸子顏色就能饞得流口水,更何況,這樣做的紫薯丸子是真的好吃,可以當飯吃也可以作為零食吃,好吃又營養,那下面就將詳細的做法分享給大家...
做法:1、 先用剪刀從中間剪開海葵,表面黏糊糊的東西是內臟,必須清理掉,不然做出來口感發粘,不夠爽脆,用清水反覆抓洗,把內臟洗出來,清洗乾淨的海葵用手捏會變硬,加麵粉,反覆搓洗,小沙粒可以去掉,然後用清水把麵粉洗掉...
牛肉玉米燉豆角:牛肉切片,加生抽、花椒麵、料酒、茴香粉,醃製一會,豆角去筋,洗乾淨,鍋里加油,開始炒肉,到牛肉完全變色即可,加入豆角,開始不停炒,炒到豆角完全翠綠,加水、玉米、幾片桂葉、薑片燉熟,湯沒有了就可以了,最後加鹽、蔥末、蒜末炒開,...
美食混搭新滷三樣:火雞翅退冰浸泡掉血水,剔骨取肉,把剔掉骨頭的肉切成差不多大小的塊備用,鍋內加水,火雞塊涼水下鍋,放2片香葉、花椒、2粒八角、蔥姜和料酒,煮沸後撇去浮沫,撈出火雞肉瀝乾,如果有老滷汁最好,沒有也可以購買滷水汁...
起鍋加入少量的花生油,油溫5成熱把泡發好的蟶乾、海米、乾貝、薑片和八角也倒入鍋內,稍微煸炒一下炒出香味,然後把白菜倒入鍋內稍微炒一下,把白菜炒軟一些,然後把高湯倒入鍋內加蓋大火把湯燒開,湯開後就加入豆腐,接著就可以進行調味了,加適量的鹽,少...
將豬肝和枸杞放入鍋內,大火煮5分鐘,加適量鹽調味即可...
這樣剩下的蘆筍全是嫩的2胡蘿蔔洗淨切丁,鮮蝦去頭,剝去蝦殼,挑出蝦線,切成粒狀3一個雞蛋磕入碗中打散4鍋內放水燒開,水開後先下胡蘿蔔,然後下蘆筍一起焯水5幹拌麵放盆中泡開,泡三分鐘左右就撈出來6鍋內放油燒熱,油熱後放雞蛋炒成蛋碎盛出來7鍋內...