用這種方法來做白菜燉豆腐,精緻做法決定風味不同,香濃又鮮香

起鍋加入少量的花生油,油溫5成熱把泡發好的蟶乾、海米、乾貝、薑片和八角也倒入鍋內,稍微煸炒一下炒出香味,然後把白菜倒入鍋內稍微炒一下,把白菜炒軟一些,然後把高湯倒入鍋內加蓋大火把湯燒開,湯開後就加入豆腐,接著就可以進行調味了,加適量的鹽,少...

2022-02-13