為什麼你炒的綠豆芽不爽脆?關鍵少了這一步,學會了露一手
【韭菜炒豆芽】【食材】韭菜100克,綠豆芽90克,小米辣2個,薑絲適量,鹽一茶匙,香醋適量,生抽少許...
【韭菜炒豆芽】【食材】韭菜100克,綠豆芽90克,小米辣2個,薑絲適量,鹽一茶匙,香醋適量,生抽少許...
全部清洗乾淨之後,橘皮再次放入冰一點的水中,再給它浸泡十分鐘,去掉白色橘絡上面的苦澀味道,這樣做出的橘皮薑絲茶味道就不會發苦了,時間不用長,冰水中泡十分鐘就足夠了,泡好之後將其撈出控水,很多人做出了橘皮薑絲茶,炒出來之後會有非常濃重的苦味,...
By 果媽私房菜【豆果美食官方認證達人】用料鯽花魚 1條生薑 1塊大蔥 1根紅辣椒 1個料酒 適量鹽 少許生抽 適量香油 適量做法步驟1、鯽花魚去鰓去內臟,清洗乾淨,再在兩面斜著劃幾刀...
用料:後腿肉500g(只要瘦肉,肥肉不要喔)、鹽11g、雞精6g、味精5g、細砂糖10g、食用小蘇打4g、冰水50+200g、地瓜粉250g湯底:薑絲、香菜、胡椒粉、鹽、米醋、黃椒、雞精步驟:後腿肉清洗乾淨切小塊,加入少許薑絲,放入絞肉機,...
準備:雞翅中8只,薑絲一把,幹辣椒2個,料酒3勺,檸檬蒸魚醬油2勺,鹽1勺,糖1勺,蔥適量步驟1、清洗乾淨的雞翅中,放入乾淨碗裡...
今天小編就和大家分享一道減脂朋友們都很喜歡的“懶人食譜”,說是懶人,想想也知道,烹飪過程不復雜,食材也更簡單,同時還能兼顧營養,讓你減肥也不會餓肚子,不用節食,減脂要補充足夠蛋白質,而不是脂肪,身體會越來越輕盈的呢...
酸辣燴魚塊用料:草魚一尾一至一斤半(花鰱也可)、筍片一兩、紅辣椒二至三隻、精鹽、味精、醬油、黃酒、蔥段、薑絲(片)、溼澱粉各適量,植物油五錢...
【食材】魚 / 薑絲 / 蔥絲 / 醬油 / 鹽(魚一定要新鮮活的,記得讓老闆殺的時候弄成趴著的那種,更入味也好看)【步驟】1、將魚沖洗乾淨,放盤,加少許鹽醃20-30min,再將少量薑絲均勻擺放盤底,魚身上再放少量薑絲,準備入鍋...
豆腐泡物美價廉,做起菜來還很百搭,適合多種多樣的烹飪方式,既可作為蒸,炒,燉的主菜,又可成為各種肉食的配菜,而這道油菜燜豆腐泡,利用豆腐泡軟硬兼施的特點,同時與油菜和薑絲搭配,做時配上調好的料汁直接燜煮就行了,做法簡單,等到湯汁熬的濃稠,也...
12、將剛煎好的魚再放入鍋中,加入一點兒白醋,再燉5分鐘...
平底鍋洗淨燒熱,放少許油等油燒至5成熱放入控幹水的帶魚,帶魚上方排上薑絲,翻魚的時候也要把薑絲翻到下面,火候控制在小火,煎到兩面金黃倒入生抽,方可以出鍋...
重點是非常好操作,用時很短蒸8分鐘,只要注意在蒸魚的時候換一下盤子,去除腥味,一般新手就能做出來非常好吃的清蒸鱸魚...
第三步我們要做的就是要把盤子底部放上一些薑絲,還有一些蔥花,再有少量的紅椒,再把這條魚平鋪在這些東西的上面,等到魚身體上面也鋪上一些薑片跟薑絲,還有一些紅椒,均勻的在上面鋪好就行了...
皮蛋瘦肉粥然後浸泡肉洗乾淨,切成細絲,然後把鹽、料酒、雞精和生粉放到肉裡面醃製十幾分鍾,皮蛋和小蔥還有生薑都切成小塊...
4、把剩餘的100克菜籽油倒入鍋內,然後快速倒入小蔥苗絲,大蒜苗絲,薑絲,小紅辣椒絲,在把肉絲倒入鍋內快速翻炒幾下,然後倒入笊籬內把多餘的油快速控幹,控幹以後快速倒回炒鍋內,加入精鹽,味精,雞精,芝麻粉快速翻炒幾下,就可以出鍋了...
蓮霧中含有的鎂、鈣等物質的,可以幫助人的大腦放鬆,消除緊張焦躁,緩解人體出現的疲勞、失眠、注意力不集中、容易口渴、健忘等等問題,對於容易失眠、疲勞的亞健康人群非常適用,可以起到鎮靜安神的作用功效...
芹菜和此物一起涼拌,清理腸胃垃圾,血管通暢無阻,減肥的可試試芹菜是一種低脂低熱量的健康蔬菜,平時人們食用它以後,既能增加身體飽腹感,吸收豐富營養,又不會讓人體吸收過多的熱量和脂肪,而它含有的膳食纖維,還能促進腸胃蠕動,加快人體代謝,人們經常...
材料鵝1只紅糖2大匙黑糖1/2大匙薑絲少許調味料香菇精3大匙鹽3大匙綠茶椒鹽少許apinchofgreen-teapeppersalt做法1...
最近做了不少冬瓜類的湯菜,臉蛋確實有變小,腰肢跟著細下來,把這道“紅燒冬瓜”的做法給大家,基本都會做,不會做的選擇性學習起來,堅持吃持續掉秤...
鮮姜口感鮮嫩,而且味道不是那麼辛辣,特別好吃,它的做法也很多,可以醃、可以炒還可以做成糖姜,今天我就分享一個我家最喜歡的吃法,簡單快速又解饞,一直來看看吧:【涼拌生薑】:所需食材:生薑一塊 小米辣2個 尖椒一個 小蔥一根 大蒜1把調味料:鹽...