美景如畫的青海,美食也誘人

美景如畫的青海,美食也誘人

抓面的吃法有四種:素面是除了正常配料只有面、腸面是羊肉羊雜剁碎裝入羊腸中過水煮熟的肉腸加面(羊腸還有面腸,是用豆麵罐至羊腸內)、肉面時候牛肉或牛頭肉加面、花面是羊腸加肉加面,當然了在吃麵的時候來一份涼拌羊心、牛頭肉是最佳搭配,最後再喝一碗抓...

2022-05-17

吃餃子蘸醬油醋早過時了,會調這三種“蘸料”的人,才是真吃貨

平常我們吃餃子很多次了,可是總吃不膩,北方人吃麵食是比較有名的,就像南方人吃大米吃不膩是一樣的,平常我們吃餃子的時候,用的醬料就是醬油,其實呢這早就過時了,如今的會調這三種醬料的人才是真正的吃貨,因為每一種餃子餡兒不一樣,蘸的料汁也應該不一...

2022-05-16

一座千年古鎮的味道

臨渙燒餅臨渙燒餅是一種半乾式麵點,採用傳統的發酵方式和獨特的製作工藝,佐以酥油和餡料,表層灑滿芝麻,桶爐烤焙而成,臨渙燒餅的主要原料是麵粉、豬油、芝麻、蔥花等...

2022-05-09