將一整隻雞放進電飯鍋,不放水不放油,上桌後骨脫肉嫩,太解饞了

將一整隻雞放進電飯鍋,不放水不放油,上桌後骨脫肉嫩,太解饞了中國的飲食文化風味多樣,食材的烹飪手法多達24種,最常用的煎、炒、煮、炸、蒸、燜、燴、燉、煸、熘、焯等,手法不同口味也不一樣,由於當下人們的工作強度高,生活節奏快,一些做法簡單的懶...

2021-11-09

福建機器人高才生放棄專業賣小吃,12元4兩肉,顧客連吃8天不厭倦

雞腿是我們年輕一代非常喜歡的食品,什麼肯德基,德克士,麥當勞等都主推雞腿,都賣得特別好,可以說有這種食物的地方就有大量的人群,一般都雞腿做法都是炸,烤為主,都是千篇一律的,而今天介紹的這家店的做法是大不相同,味道也和一般雞腿不一樣,就讓我們...

2021-11-09

我家的家常菜

家常晚餐今日選單:鹽焗雞翅水煮肉片蔬菜雞蛋小餅青椒炒豆乾椰汁紅豆芋圓\t鹽焗雞翅具體做法:準備雞翅洗淨,切花刀備用,冷水下鍋加蔥姜料酒焯水,撈出塗抹洗淨備用國內燒水,加入一包鹽焗雞粉,一勺鹽,加入雞翅大火煮二十分鐘,雞翅熟了以後關火再燜半小...

2021-11-02

廣東白切雞的作法,學會成為半個廣東人

白切雞,最開始始於清朝的一家酒店,由於這個菜在製造的情況下,不用調味品調料,僅用冷水白煮而成,隨時隨地吃,隨時隨地切,十分的便捷,現如今,在廣東的粵菜館之中,雞的做法有兩百多種,而在本地,她們最喜歡吃的便是白切雞,能夠說成百吃不膩,這個菜注...

2021-10-24
梅州,這座飄滿著美食芳香的魅力之都

梅州,這座飄滿著美食芳香的魅力之都

這座飄滿著美食芳香的魅力之都梅州吸引著全世界的“吃貨們”前來朝聖而作為一枚小吃貨真的難以辜負那些與我相遇的美食美食那麼多我根本無法控制我自己~鹽焗雞鹽焗雞的色澤微黃、皮脆肉嫩一口下去越嚼越香、越嚼越有味梅菜扣肉梅菜吸收了五花肉的油和湯汁五花...

2021-06-28