巨下飯的家常菜 蛋黃酥:真酥掉渣,豬油詳解版!

By No糯糯oN用料可做6個蛋黃酥水油皮:中筋麵粉(普通麵粉) 70克豬油 25克雞蛋液 1勺水 20克左右細砂糖或糖粉 10克油酥皮:中筋麵粉(普通麵粉) 60克豬油 30克內餡:豆沙餡(之前月餅菜譜有) 150克鹹蛋黃 6個食用油 少...

2022-06-10

這是一個滿滿都是圖的蛋黃酥做法,我就不信還有人學不會

【食材清單】油皮:低筋麵粉 150g,豬油50g,水60g,糖粉5g油酥:低筋麵粉120g,豬油60g,餡料:鹹蛋黃16個,幹蓮子300g,油適量,冰糖適量黑芝麻適量,雞蛋 1個【詳細做法】做蓮蓉餡1、幹蓮子先用溫水浸泡兩個小時以上,然後用...

2022-06-02

蛋黃酥別買了,1碗麵粉教你做,學會這做法口口松酥掉渣,超好吃

結語點心是日常飲食中不可缺少的食物,它與主食都有著非常重要的作用,如今人們不僅追求食物的口感,還追求健康,在外購買的食品為了豐富口感和延長儲存期都會新增各種新增劑,所以長期食用會導致不必要的物質儲存在體內無法排出,為了健康很多人開始在家中制...

2022-05-09
寶寶磕碰傷口潰瘍特效雞蛋油

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曾經我的孩子也是一歲多的時候淘氣摔倒連帶椅子也倒下來,前面的大牙齒出了很多血,也就是那個時候,我求助對門的老阿姨,她教我做了雞蛋油,第一次做我自己不放心給孩子用,上午查閱資料確定真沒有毒副作用才給孩子一塗,很快就止血了,第二天早上正常喝奶,...

2022-04-21