沙姜白切豬頸肉,豬肉別再紅燒了,這樣做爽口彈牙又解膩
起鍋燒油,加入沙姜、蔥段炒香後放入豬頸肉翻炒,加入料酒和生抽,炒至豬頸肉變色後加入適量的鹽翻炒均勻即可出鍋...
起鍋燒油,加入沙姜、蔥段炒香後放入豬頸肉翻炒,加入料酒和生抽,炒至豬頸肉變色後加入適量的鹽翻炒均勻即可出鍋...
出鍋下入蔥段點綴提香即可上桌享用這樣一道家常版的:沙姜焗雞就做好啦,這樣做出來的雞肉鮮嫩多入味,帶有濃郁的沙姜香味,非常開胃好吃炎熱的夏天沒有胃口,來上一鍋沙姜雞準能讓你胃口大開,大人孩子都很愛吃...
許多人一見到整雞就不知道該如何處理,其實要做出一道美味的沙姜雞,非常的簡單,下面就一起來看看製作過程吧...
下面就隨小編一起來看看洋姜有什麼功效與作用,洋姜的醃製方法...
當然這只是小蛇的做法,超過兩斤的蛇,我們一般會配上一隻母雞,這個叫“龍鳳湯”,山蛇和老母雞頓一起,那可以說是相當的滋補了,這樣的話,就得擺上一桌咯,和兄弟們喝著米酒,吃著蛇肉,不過小時候的話只能吃吃蛇肉,還不給喝酒...
這一天,我們將分享一道特別美味的魷魚做法,沙姜焗魷魚,鮮嫩爽口,春天的時候做起來,味道最鮮美...
鍋燒熱,倒入4包粗鹽,開大火把粗鹽的水分炒幹,不斷的翻炒一下,你會發現粗鹽真的很髒,鹽裡面有很多雜質,有些鹽都是灰黑色的,所以焗雞的過程中包雞的紙一定不能選錯...
茶樹菇炒爽肉,是我最期待的一道菜了被譽為“中華神菇”的茶樹菇和肉片一起爆炒出鍋的瞬間,散發著誘人的香氣肉片都是新鮮的哪怕經過爆炒,都能保持彈性炒制過後的茶樹菇真的比煲湯還要好吃口味鮮美,清脆爽口,口感就像吃肉一樣還超級入味不來碗米飯根本無法...
燒開水加入薑片 再放八爪魚大火煮一分鐘 撈起備用4...
白芷第二,沙姜燉湯的時候放上兩片,沙姜增香的效果特別明顯,這兩種香料呢,在大超市農貿市場或者中藥店都有銷售,但是放這兩種香料放的時候不要放多兩斤肉分別放兩大片即可...
沙姜焗雞的做法其實也並不難,這裡分享的做法就更簡單了,用電飯鍋就能輕鬆搞定,用沙姜調好的調料塗抹在雞肉上醃製入味,然後直接放入電飯鍋內,倒入調味料,不需要再額外加一滴清水了,蓋上蓋子,按煮飯按鍵,跟平常煮飯一樣簡單,開啟蓋子香氣撲鼻...
【香辣田螺】——所需食材——田螺600克,沙姜6克,大蒜5瓣,香蔥2棵,生薑15克,辣椒2個,八角3個,豆豉10克,玉米澱粉10克,生抽80克,料酒5克,清水2碗...