持續高溫,已經沒什麼食慾了,救命全靠冰激凌!自制蓬鬆無新增!
易小焙高階冰淇淋粉家用高階品牌冰激凌粉家用自制雪糕專用粉硬粉檢視乾淨的容器里加入200毫升水,將冰激凌粉倒入碗中,一邊倒,一邊不停攪拌,粉和水的比例為1:2...
易小焙高階冰淇淋粉家用高階品牌冰激凌粉家用自制雪糕專用粉硬粉檢視乾淨的容器里加入200毫升水,將冰激凌粉倒入碗中,一邊倒,一邊不停攪拌,粉和水的比例為1:2...
3、接著就先把肉末給醃製一下,把剁好的肉末放進盆裡,把蔥花和薑末也一起倒進去,接著就可以調味了,加入6克生抽,5克蠔油,1克十三香,1克食鹽,再加進20克清水進去,這樣肉餡就不會太乾,為什麼才加20克的水,這是因為我們調出來的肉餡不能太溼,...
接下來我們拿一個鍋,加入少量食用油,油溫三成熱,將鱸魚放入鍋中,小火慢煎...
首先準備乾粉條,100克左右,我這裡用的是水晶粉條,沒有的,最好是用紅薯粉,先放入盆中,倒入涼水浸泡一個小時,切記不要用開水泡,那樣泡出的粉條吃著沒有口感...
3、攪拌方式採用傾斜轉動,使用行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉自轉的不整數轉速比,使鍋內無攪拌死角...
一道香噴噴的茴香餡餃子就做好了,看一下混淆的顏色,翠綠翠綠的,皮薄餡大,照樣調茴香餡兒,我們沒有加太多的調料,調出來也沒有肉腥味,只有茴香的清香味兒,非常的鮮嫩多汁,吃起來一點都不柴,特別的香...
最後,在出鍋之前,我們加入油炸花生3,簡單地用勺子攪拌兩次,然後放在盤子裡,從鍋裡拿出來...
切成細絲,最後再把胡蘿蔔給它切成胡蘿蔔丁,胡蘿蔔丁切好以後放進碗中備用,再準備三根香腸,先一分為二,然後再給它切成長條,最後再給它切成香腸丁,香腸丁切好以後準備個碗給他放進碗中備用,這個時候我們的面也已經發好了,發好的面裡面滿滿的都是氣孔,...
澱粉和水的比例很重要,加入鹼面的這個小竅門兒對你有幫助,但最主要的是你透過調節澱粉水的溫度來完全掌控他的糊化過程,你就可以做出來一碗好涼粉...
燒開水倒入混合的麵粉中快速攪拌成絮狀2、5勺白糖放入碗中,加入3勺玉米麵混合均勻,這是中間的溏心用的,混合好的麵糰揪成劑子,手壓開成麵皮,舀一勺糖的混合物放置在中間,可以再加入一些紅糖,按照包包子的手法將其包好...
二、醬香豬肉準備一塊肥瘦相間的肉切成8釐米左右的長條狀,注意豬皮的地方不要切斷,切好後放入大碗中,然後倒入高度白酒下手攪拌,讓所有肉接觸白酒,防止豬肉滋生細菌...
【奶香味蔥花捲】【烹飪食材】麵粉,白糖,酵母粉,純牛奶,食用油,小蔥,食鹽,十三香,白芝麻【烹飪步驟】1、這樣做出來的蔥花捲非常好吃,鹹香鬆軟,層次豐富,咱們一起來準備一下奶香味蔥花捲需要用到的烹飪食材,先準備300克麵粉,再準備三克酵母粉...
7月3日,情報員“露珠1349”向齊魯晚報官方客戶端齊魯壹點情報站發來了一則美食情報,“今天分享一道特別適合寶寶吃的輔食—雞蛋餃,營養豐富,味道鮮美,皮軟,餡大又鮮嫩...
推薦食譜:涼拌海帶絲所需食材:海帶絲、雞蛋絲、蒜調味料:食鹽、生抽、白糖、香醋、花椒油、辣椒油1...
【原料】紅糖————40克開水————35克高筋麵粉——160克酵母————3克鹽—————1克雞蛋————1個無鹽黃油——30克【製作過程】1、紅糖40克加入開水35克,攪拌均勻,融化紅糖後放涼備用...
加入提前切好的蔥薑末,再把剛燒冒煙的花椒油潑在上面,激發出蔥姜的香味,加入兩勺食鹽,兩勺調料面,加入適量的生抽,適量的蠔油,攪拌均勻,讓盆裡的這些槐花都充分的吸足調味品,這樣蒸好的包子吃著才香,再放入雞蛋碎攪勻就可以啦...
黃瓜涼粉:主要食材:黃瓜皮(3條)輔助食材:玉米澱粉、鹽、小蘇打、生抽、辣椒麵、油、白糖、陳醋、大蒜、小米辣、蔥首先買回來的黃瓜先進行預處理,在盆中加入一勺鹽、一勺小蘇打以及清水攪拌均勻,把黃瓜皮不停搓洗乾淨,把表面的髒東西給洗出來,再用幹...
製作涼粉就完成了,是不是覺得非常簡單,只要牢記這幾點:做涼粉時,需要用一個碗來度量,記住比例,豌豆澱粉和清水比例是1:6,一碗清水先和豌豆澱粉混合,五碗清水再倒入鍋中...
我加了一勺半,大概5g左右,用筷子順時針給他開始攪拌,小編本身打算立秋之後再做這個羊肉燒麥的,因為那會兒有新殺的羊,外面賣的燒麥,醃這個餡料的時候,他會加一點澱粉水,咱自己吃就不加了,他那個主要起的燒賣定型做出了更好看,咱自己吃要更健康,而...
說了這麼多,我們來了解下杏仁露怎麼做:做法:1、大杏仁放入平底鍋中,用小火炒香...