你真的會做煎蝦餅嗎?

首先準備乾粉條,100克左右,我這裡用的是水晶粉條,沒有的,最好是用紅薯粉,先放入盆中,倒入涼水浸泡一個小時,切記不要用開水泡,那樣泡出的粉條吃著沒有口感...

2022-07-18

分享一個餃子新口味,超好吃,吃完口齒留香

一道香噴噴的茴香餡餃子就做好了,看一下混淆的顏色,翠綠翠綠的,皮薄餡大,照樣調茴香餡兒,我們沒有加太多的調料,調出來也沒有肉腥味,只有茴香的清香味兒,非常的鮮嫩多汁,吃起來一點都不柴,特別的香...

2022-07-14

懶人超級喜歡的早餐做法

切成細絲,最後再把胡蘿蔔給它切成胡蘿蔔丁,胡蘿蔔丁切好以後放進碗中備用,再準備三根香腸,先一分為二,然後再給它切成長條,最後再給它切成香腸丁,香腸丁切好以後準備個碗給他放進碗中備用,這個時候我們的面也已經發好了,發好的面裡面滿滿的都是氣孔,...

2022-07-13

家庭版涼粉,好吃又美味,QQ彈彈

澱粉和水的比例很重要,加入鹼面的這個小竅門兒對你有幫助,但最主要的是你透過調節澱粉水的溫度來完全掌控他的糊化過程,你就可以做出來一碗好涼粉...

2022-07-13

自從學會電飯鍋做花捲,我家一天一鍋,再也不用買餅了,收藏了

【奶香味蔥花捲】【烹飪食材】麵粉,白糖,酵母粉,純牛奶,食用油,小蔥,食鹽,十三香,白芝麻【烹飪步驟】1、這樣做出來的蔥花捲非常好吃,鹹香鬆軟,層次豐富,咱們一起來準備一下奶香味蔥花捲需要用到的烹飪食材,先準備300克麵粉,再準備三克酵母粉...

2022-07-09

紅糖小麵包,整體鬆軟、口感柔潤,拉絲綿長

【原料】紅糖————40克開水————35克高筋麵粉——160克酵母————3克鹽—————1克雞蛋————1個無鹽黃油——30克【製作過程】1、紅糖40克加入開水35克,攪拌均勻,融化紅糖後放涼備用...

2022-06-23

原來這才是槐花正真做法,出鍋都流口水了

加入提前切好的蔥薑末,再把剛燒冒煙的花椒油潑在上面,激發出蔥姜的香味,加入兩勺食鹽,兩勺調料面,加入適量的生抽,適量的蠔油,攪拌均勻,讓盆裡的這些槐花都充分的吸足調味品,這樣蒸好的包子吃著才香,再放入雞蛋碎攪勻就可以啦...

2022-06-22

黃瓜皮別再扔了,這樣做成黃瓜涼粉,是夏日清熱解暑的必備良品

黃瓜涼粉:主要食材:黃瓜皮(3條)輔助食材:玉米澱粉、鹽、小蘇打、生抽、辣椒麵、油、白糖、陳醋、大蒜、小米辣、蔥首先買回來的黃瓜先進行預處理,在盆中加入一勺鹽、一勺小蘇打以及清水攪拌均勻,把黃瓜皮不停搓洗乾淨,把表面的髒東西給洗出來,再用幹...

2022-06-22

羊肉燒麥,1斤羊肉3根大蔥,就能做出鮮香美味的燒麥

我加了一勺半,大概5g左右,用筷子順時針給他開始攪拌,小編本身打算立秋之後再做這個羊肉燒麥的,因為那會兒有新殺的羊,外面賣的燒麥,醃這個餡料的時候,他會加一點澱粉水,咱自己吃就不加了,他那個主要起的燒賣定型做出了更好看,咱自己吃要更健康,而...

2022-06-20