京郊平谷的烙肉餅

於是回到遙遠的義大利,向國王彙報北京之行的美食篇時,想完美呈現平谷烙肉餅但手忙腳亂就是不能搞定肉餡和麵皮,擀的到處千瘡百孔而面臨欺君之罪時,他靈機一動,既然餡包不到皮裡,索性平攤在皮上好了...

2023-01-02

燉肉吃膩了?今天教你做蒸肉餅,滿滿全是肉再也不怕吃不爽了

蒸肉餅鮮香味美,又香又嫩,營養豐富,非常的好吃,相信很多人都喜歡自己在家做蒸肉餅,自己在家做,好吃還實惠,蒸肉餅放什麼東西進去最好吃,蒸肉餅的時候可以加入蝦仁、玉米粒、蓮藕、香菇、鹹蛋、梅菜、馬蹄等,都非常好吃,可以根據自己的喜好來選擇,畢...

2022-04-01
我是個年輕人,我牴觸這個時代

我是個年輕人,我牴觸這個時代

當然了,我也是屌絲,但我聽著gnash的新歌的時候,我是有靈魂的,你可能會質疑,歌又不是我寫的,我憑什麼覺得驕傲,因為就像這世界上大部分事情一樣,我花了比別人百倍千倍的時間去打磨耳朵,別人在吃飯睡覺上課圖書館的時候,我在聽歌,因為我比別人付...

2022-03-13

最近早餐就饞這個蕎麥餅,每天吃都不覺得膩,皮軟餡香,美味可口

白粥配肉餅是很多人都喜歡的早餐搭配,普通麵粉做的肉餅吃多了,我最近經常用蕎麥粉來做肉餅,蕎麥是一種粗糧,很多人會認為粗糧做的餅口感會硬,吃著會渣,其實不然,粗糧餅只要掌握好技巧,做出來跟白麵餅一樣好吃,至於餡料,無論是做肉餡還是素餡都很好吃...

2022-03-06
Pulpeta 一種油炸古巴肉餅

Pulpeta 一種油炸古巴肉餅

準備時間 10 分鐘烹飪時間 90 分鐘其他時間 2 小時總時間 3 小時 40 分鐘份量 6 到 8 份產量 1 條麵包原料1 斤 碎牛肉1斤碎豬肉2杯調味麵包屑,分開4個大雞蛋,打散並分開1茶匙鹽1茶匙黑胡椒粉1茶匙煙燻辣椒粉1/2 茶...

2022-02-12
由菠蘿蜜製成的植物性肉餅

由菠蘿蜜製成的植物性肉餅

位於馬來西亞雪蘭莪州(位於馬來西亞半島西海岸中部,面積8104平方公里)的食品科技初創公司 IRA NOAH LLP 正在使用彭亨州(位於馬來西亞半島東部,是半島面積最大州)的年輕菠蘿蜜果肉生產植物性高纖維漢堡肉餅...

2022-02-11

年菜—溏心蛋手剁風蒸肉餅這樣吃,換個口味換種心情

新的一年來了~最開心的就是家人一起吃團圓飯~在家吃也要有儀式感~按位上的位菜招呼上~簡單好做~但是吃可是相當的美味的手剁風蒸肉餅~配上聖迪樂的可生食高階雞蛋~滑溜溜的濃厚蛋香配上香氣四溢的彈潤肉餅~吃過都說好喲~By 大妮兒妮兒【豆果美食官...

2022-02-09